銀座 「Dharmasagara（ダルマサーガラ）」

samuraiです。

今日は銀座にある『ダルマサーガラ』というお店にやってきました。
場所は東銀座駅から築地方面に歩き、最初の十字路を左に曲がってすぐ左手のビルの2階です。



こちらは南インド料理専門店。
いや～、期待度が高いですね！

それでは行ってみますか！



店内はカウンター・テーブル席合わせて35席ほどでしょうか。
内装は仏法をテーマとしているらしく、落ち着いていていいですね。
ちなみにこちらはチベット仏教美術のお店も経営しています。

客層は8割が女性客。
客層だけを見ると、とてもカレー屋さんとは思えませんねｗｗ。
場所柄なんでしょうか。



さて、メニューはこちら。



ええ、やはりここはミールスしかないでしょう！
ということで、「ランチミールス(1200円）」を注文。
カレーはチキン・マトン・キーマ・サンバル・日替わりから二種類選べます。
なので、日替わりの「エビと豆のカレー」と「サンバル」をチョイス。

さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



ラッサム・ポリヤル・サラダ・ライス・プーリー・パパド・アチャールに
カレーが二種類つきます。

こちらが「サンバル」で、



こちらが日替わりの「エビと豆のカレー」。



いや～、豪華な内容ですね。

え？
周りのOLさんの冷たい視線を気にせず、
当然手でがっつりといただきますよ！！



ラッサムはタマリンドの酸味がしっかりしていて、スパイス感もばっちり。
いいお味ですね～。
ポリヤルは大好きなオクラ。
ねっとりと柔らかく、クミンの風味が立ってますね。
サンバルはいんげん・じゃがいも・にんじんの具材。
コリアンダーとカルダモンが香り、辛さもしっかりあります。
エビと豆のカレーは、ふんわりとシナモンが香り、こちらは優しい味付け。
う～ん、レベル高いですねコレは。

いや～、こりゃおいしいですね！！


ということで、こちらは大変オススメです。
カレーの種類も選べますし、しかもそれぞれがレベル高いです。
この内容でこのお値段なら、文句の付けようがないですね！！
大変”グレードの高いカレー”だと思います。

ということで、ここはガチですよ！！
お近くにお立ち寄りの際に皆さんも是非！！



【お店情報】

『SOUTH INDIAN RESTAURANT Dharmasagara （ダルマサーガラ）』

住所：東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2階

電話：03-3545-5588

営業時間：11:30～14:00/17:30～21:30（平日）
　　　　　12:00～15:00/17:00～21:00（土日祝）

定休日：無休