samuraiです。
今日は銀座にある『ダルマサーガラ』というお店にやってきました。
場所は東銀座駅から築地方面に歩き、最初の十字路を左に曲がってすぐ左手のビルの2階です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/94/b6a988e956e97ec736d34d059b5de3db.jpg)
こちらは南インド料理専門店。
いや~、期待度が高いですね!
それでは行ってみますか!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/b8/1a3c1ac15d01a2cc3aed48f511ca8c25.jpg)
店内はカウンター・テーブル席合わせて35席ほどでしょうか。
内装は仏法をテーマとしているらしく、落ち着いていていいですね。
ちなみにこちらはチベット仏教美術のお店も経営しています。
客層は8割が女性客。
客層だけを見ると、とてもカレー屋さんとは思えませんねww。
場所柄なんでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/76/62de1da357ace1658b683bba31075e1e.jpg)
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/c8/ea29b80528c55042fc7c2d1144e1067b.jpg)
ええ、やはりここはミールスしかないでしょう!
ということで、「ランチミールス(1200円)」を注文。
カレーはチキン・マトン・キーマ・サンバル・日替わりから二種類選べます。
なので、日替わりの「エビと豆のカレー」と「サンバル」をチョイス。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/76/8f462127e0743d4514d927ff2992e543.jpg)
ラッサム・ポリヤル・サラダ・ライス・プーリー・パパド・アチャールに
カレーが二種類つきます。
こちらが「サンバル」で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/23/2cee7c9866a16812185bbae2ce3b89f7.jpg)
こちらが日替わりの「エビと豆のカレー」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a4/5fa767870ba9836fcab92d040617b3e1.jpg)
いや~、豪華な内容ですね。
え?
周りのOLさんの冷たい視線を気にせず、
当然手でがっつりといただきますよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/f8/4baceaa83153010de4eaa0e3323d77a8.jpg)
ラッサムはタマリンドの酸味がしっかりしていて、スパイス感もばっちり。
いいお味ですね~。
ポリヤルは大好きなオクラ。
ねっとりと柔らかく、クミンの風味が立ってますね。
サンバルはいんげん・じゃがいも・にんじんの具材。
コリアンダーとカルダモンが香り、辛さもしっかりあります。
エビと豆のカレーは、ふんわりとシナモンが香り、こちらは優しい味付け。
う~ん、レベル高いですねコレは。
いや~、こりゃおいしいですね!!
ということで、こちらは大変オススメです。
カレーの種類も選べますし、しかもそれぞれがレベル高いです。
この内容でこのお値段なら、文句の付けようがないですね!!
大変”グレードの高いカレー”だと思います。
ということで、ここはガチですよ!!
お近くにお立ち寄りの際に皆さんも是非!!
【お店情報】
『SOUTH INDIAN RESTAURANT Dharmasagara (ダルマサーガラ)』
住所:東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2階
電話:03-3545-5588
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30(平日)
12:00~15:00/17:00~21:00(土日祝)
定休日:無休
今日は銀座にある『ダルマサーガラ』というお店にやってきました。
場所は東銀座駅から築地方面に歩き、最初の十字路を左に曲がってすぐ左手のビルの2階です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/94/b6a988e956e97ec736d34d059b5de3db.jpg)
こちらは南インド料理専門店。
いや~、期待度が高いですね!
それでは行ってみますか!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/b8/1a3c1ac15d01a2cc3aed48f511ca8c25.jpg)
店内はカウンター・テーブル席合わせて35席ほどでしょうか。
内装は仏法をテーマとしているらしく、落ち着いていていいですね。
ちなみにこちらはチベット仏教美術のお店も経営しています。
客層は8割が女性客。
客層だけを見ると、とてもカレー屋さんとは思えませんねww。
場所柄なんでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/76/62de1da357ace1658b683bba31075e1e.jpg)
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/c8/ea29b80528c55042fc7c2d1144e1067b.jpg)
ええ、やはりここはミールスしかないでしょう!
ということで、「ランチミールス(1200円)」を注文。
カレーはチキン・マトン・キーマ・サンバル・日替わりから二種類選べます。
なので、日替わりの「エビと豆のカレー」と「サンバル」をチョイス。
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/76/8f462127e0743d4514d927ff2992e543.jpg)
ラッサム・ポリヤル・サラダ・ライス・プーリー・パパド・アチャールに
カレーが二種類つきます。
こちらが「サンバル」で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/23/2cee7c9866a16812185bbae2ce3b89f7.jpg)
こちらが日替わりの「エビと豆のカレー」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a4/5fa767870ba9836fcab92d040617b3e1.jpg)
いや~、豪華な内容ですね。
え?
周りのOLさんの冷たい視線を気にせず、
当然手でがっつりといただきますよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/f8/4baceaa83153010de4eaa0e3323d77a8.jpg)
ラッサムはタマリンドの酸味がしっかりしていて、スパイス感もばっちり。
いいお味ですね~。
ポリヤルは大好きなオクラ。
ねっとりと柔らかく、クミンの風味が立ってますね。
サンバルはいんげん・じゃがいも・にんじんの具材。
コリアンダーとカルダモンが香り、辛さもしっかりあります。
エビと豆のカレーは、ふんわりとシナモンが香り、こちらは優しい味付け。
う~ん、レベル高いですねコレは。
いや~、こりゃおいしいですね!!
ということで、こちらは大変オススメです。
カレーの種類も選べますし、しかもそれぞれがレベル高いです。
この内容でこのお値段なら、文句の付けようがないですね!!
大変”グレードの高いカレー”だと思います。
ということで、ここはガチですよ!!
お近くにお立ち寄りの際に皆さんも是非!!
【お店情報】
『SOUTH INDIAN RESTAURANT Dharmasagara (ダルマサーガラ)』
住所:東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2階
電話:03-3545-5588
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30(平日)
12:00~15:00/17:00~21:00(土日祝)
定休日:無休
ランチと思えないグレードの高さですね。
うらやましいですw
このお店も憧れのお店なんです。
いつか行きたいですね。
ランチもディナーも★
ここはその中でもホントトップクラスですよ!!
是非行かれることをオススメ致します。
休みをぶっこんで是非!!
銀座はお店がたくさんありますが、
ここはガチです。
是非上京の折に行ってみて下さいませ。
レベルはすんごい高いです!
僕もディナーは行ったことないので、
今度行きましょう!!
「ランチミールス」で「プーリなし」(昼間からオイリーだと重いものでして。トシなんですね~)にして食べてます。これで頼むとライスがもうひと山乗っかって出てきます。
3日から6日までティファン祭りなので。
3日はすごく混んだらしいのですが、昨日は
そうでもなかったです。
一人で行ったのですが、結果的に知人が
いたので合流していただきました。
この祭りの時期しか食べられないティファンミールスをいただきました。
とにかく豆と米の粉とかの炭水化物攻撃(なんと17種!)がすごかったです。
どれとってもうまいんですよね。
同席した女性は残してましたが、ちゃんとここは持ち帰りも出来ますから、
小食(自称含むw)のひとでもおっけーです。
そういえば、ちゃんとチャトニも4種(オニオン、りんご、ココナツ、トマト)が
付け合せで出てきますね。
やっぱりここはいいですよね。ぼくは好きです。
p.s.グラスを持って、重さに感動したりしてw
僕もこちらの方が好みですね。
プーリなしだと、ご飯が二つになるんですね。
ちょっと次回試してきます。
ここはマジでガチですね!!
炭水化物17種類ですか!!
僕には絶対ムリですww。
まあ、タッパー必須ですかねw。
実際行った方々に話を聞くと、
グレードが非常に高かったらしいですね。
うらやましいです。
チャトニが4種類ってのも非常に惹かれますね。
GW中にいけるかなぁ・・・。