気になってたお店を再訪 ビストロ トシ

曇ってるうちは寒かったにゃ。

一昨日の話。

月曜に空振りしたティエラの肉料理にふたたび出陣。
この日は11時33分お店前に到着。
あっやー、ちょうど最後のスペースに車が入るところだったじょ。
駐車場満タン。
席が少ないから予約でいっぱいならまだわかるが、
みなさんお早いお出かけですなぁ。

こんなこともあろうかと第2候補を用意してたじょ。
ブブーーン

宇部市妻崎開作のフレンチ食堂「ビストロトシ」。
ここは30席近くあるから大丈夫じゃろ。
あっやっやー、大繁盛中、満員御礼。
でも、カウンター席なら1席用意できるってことなので入店。
久々に来たら店内は落ち着いたイイ感じになってるじょ。
メニューは変わってないようじゃ、ランチ1500円を注文。

カウンター席は厨房が見えるから好きなんじゃが、ちょっと暑いじょ。
まあ、ペイザンの日焼けしそうな石窯前席よりゃいいけどにゃ。
ただ、電素レンジの排気はどうにかして欲しいとこじゃ。

まず前菜。

うむ、安定してるにゃ、美味い。
次ににんじんのクリームスープ、

ミルク感たっぷり、ウマイじょ。
続いて、別注（＋500円）の赤いかのペペロンチーノ。

好みのペペじゃ、イイじょ。
赤いかはやわすぎたり逆に硬かったり、
においがきつかったりするんじゃが、
これは上手に調理してある、美味い。
選べるメインは人気メニューで定番化したという、

塩豚のオーブン焼き？を選択。
焼き東坡肉？みたいな感じ、脂身のトロッとした感じがイイじょ。
カロリーは高そうじゃが、ウマイ。
ここまではどれもおいしいにゃ、繁盛するわけじゃ。
デザート、ドリンクで、

終わり。
コーヒーミルクがあいかわらずアレ改。
まあアレよりはましじゃが、
なかなか象石のようにはいかんにゃ。
☆