ランチ100連発その９３５ お肉バルUNI

さすがにこれからは秋らしくなるみたいじゃ（26℃）。

先週木曜日の話。

さあどんどん新規開拓。
中央町に新たな肉バルが出来たらしい、
ランチもやってるようじゃ行ってみたじょ。

11時ちょい過ぎ、情報通りなら10時からやってるようじゃが、
開いてた～。

宇部市中央町の「お肉バルUNI」。
たのも～～
カウンターと2人掛けテーブル席が幾つかの意外と狭い店内。
テーブル席に。

ランチメニューはステーキやハンバーグのプレートセットが数種類と、
こりゃ珍しい、単品料理もお昼から出してるようじゃ。
当然お酒もオーケー。
お目当ての、飛騨牛A5ランプ肉プレート1590円を注文。

すぐそこの厨房で焼いておる焼いておる。

出来上がり～～

プレートと言っても、
肉とライス、あとはミニサラダの簡単な構成。
これにドリンクが付くじょ。

まずサラダ。
どうってことないサラダじゃが上手に出来てるじょ。
ライスも、若干やわいがかなり美味い。
これなら肉も当然のごとく、美味。

いや激美味。
飛騨牛A5だからにゃ、ランプと言っても脂のノリが凄い。
でもやっぱリランプなので肉の味ちゃんとするにゃ。
皿盛りなので後半は冷めてくるのじゃが、
肉はジューシーなまま、さすがじゃ。

ただ肉はとてもおいしいし、
おいしいので塩で食べるのもイイのじゃが、
ご飯のおかずにはちょっと味が足りないッス。
サラダはおかずにならんし。
なんかイイ工夫はないものかにゃ。

こうなるとハンバーグやオージービーフの熟成ランプ肉、
さらにパスタなんかも気になるのじゃが、
なんとランチタイムも喫煙可。
ふぃー、危なかったぁ。
バルとは言え灰皿も無いしランチだし、
すっかり安心しきってたじょ。
店主は吸う人はほぼいないと言ってたが、
煙害はいつ襲ってくるかわからんからにゃ。
ランチタイムだけでも禁煙になるまでは再訪不能。

次回予告
「広島名物消滅」の巻