グアテマラ共和国
Republic of Guatemala 
グアテマラの高級品、アンティグア、アゾテア農園☆☆☆プレミアムCOFFEEが入荷しました。
りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとしたボディーがとても好印象を与えてくれます。
とてもとても【上品】なコーヒーです。
珈琲店ジョアでは中深煎りの豆を販売します。
販売数に限りがあります、売り切れの際はご容赦ください。
￥530・・・（100ｇ）
四季のブレンド春（萌黄ブレンド）3/10発売
中米に位置するホンジュラスの豆を使ったブレンドコーヒーです。
コロンビアをメインに4種のブレンドです。
味覚の特徴（ホンジュラス）
＊中深煎りのホンジュラスの特徴は、柑橘、ナッツの香りが均等にバランスよく存在している。
フローラルな香りも少しある。
クリーンでスッキリしていて、飲みやすい。
香り、酸味、ボディー感、苦味のバランスがいい。
全般的に酸味が少しあるバランスのとれたコーヒーになりました。
萌黄ブレンドに使う予定のホンジュラスについて・・・
ホンジュラス共和国
中米にあるコーヒー豆の生産地でもある国です。(外務省資料より）
＊日本にとってあまり、なじみのある国ではありません、主な産業は（コーヒー，バナナ，メロン，パーム油，養殖エビ等）
＊政治は安定している。
＊主要貿易相手国
輸出 1位 米国（34.9％），2位 ドイツ（9.3％），3位 ベルギー（7.7％），（日本（0.5％））
輸入 1位 米国（41.9％），2位 中国（9.2％），3位 グアテマラ（7.5％），（日本（0.9％））
＊言語 スペイン語
＊人口 927万人（2017年：世銀）
ホンジュラスコーヒーの特徴
中深煎りの味覚
柑橘、ナッツの香りが均等にバランスよく存在している。
フローラルな香りも少しある。
クリーンでスッキリしていて、飲みやすい。
香り、酸味、ボディー感、苦味のバランスがいい。
2020 春（萌黄ブレンド）準備中
ホンジュラスの深煎りを使ったブレンドコーヒーです。3種、で爽やかな飲みやすさか？
4種で強い個性ある飲みごたえのあるブレンドにするのか迷うところです。
あと一週間位お待ちく
