トマトの酢漬け 2017年06月15日 | 料理 トマト。 夏の響きがするトマトを酢漬けにした食べた。 終戦後、本来は敗戦後と言うべきか、食糧難でひどい目に遭った。 荒れ地を耕してトマト、トウモロコシなど様々な野菜を栽培したことが思い出される。 夏になると晒のふんどしを腰に着け、畑のトマトをもいで近くの河原に水浴びに。 清水が湧き出るところにトマトを沈ませ、泳ぎに疲れたらそのトマトをかじったものだ。 記事一覧 | 画像一覧 | フォロワー一覧 | フォトチャンネル一覧