壺中天地 ル・クリマ＠国立

2011.11月　ボジョレー・ヌーボー解禁後の週末

雨だったけど・・・　ボジョレー・ヌーボーを飲みに　壺中天地　ル・クリマ　さんへ行きました

この日は予約で満席。　　４人メンバーだったので、初の奥のテーブル席です。

ここからの景色はこんな感じなんですね～　　いい雰囲気です

まずはアペリティフで乾杯。　　毎度お酒を飲める事に感謝です

小田原産カマス　と　本メジマグロ。　新鮮なお魚達です

そしてすぐにボジョレー・ヌーボーに行きたいけど、やはりお魚料理には白ワイン

この日は４人なので、まずは白ワインを１本いただきました。

このシャルドネ、まったりして上品な味わい。　とても美味しかったです

由比産サクラエビ　　サクサクで甘みがあり美味しい

舞鶴産イワガキ　　大きくて食べごたえバッチリ。　ウマウマ

そしてお楽しみのヌーボーです。

毎年こちらでいただいている、ル・パンのボジョレー・ヌーボー。　存在感バッチリ

仙崎産ウチワエビ、長崎産ヤガラの取り合わせ

ウチワエビは珍しい　旨味・甘みもあり、ヤガラはふんわりした身で美味

大雪山・蝦夷鹿のフリカデルとキノコのテリーヌ・フォアグラ添え

贅沢なメイン料理。　　味わいがしっかりなのでボジョレー・ヌーボーとぴったりです

やはり足りなくなって、もう一種類のボジョレー・ヌーボーを追加

ラベルが可愛く、こちらの方が酸味もあり爽やか。　味わいの違いも楽しめました

そして最後には食後酒がズラリ。　それぞれの好みに合わせてシェフがセレクトしてくれます。

久しぶりにこんな状態を見たな（笑）

やはり私には大好きなラム酒　　食後のチーズも出していただきました。

この頃はもうイイ気分～　楽しい、楽しい

お友達のＫちゃんはガッツリデザート盛り合わせ。

私はキャラメルのアイスクリームだけいただきました。　ウマウマです

今年はボジョレー・ヌーボー本当に美味しい。　美味しいお料理と楽しめて幸せでした。

毎年の楽しみをこちらで過ごさせていただき、ありがとうございます。　ご馳走様でした