サザエの区別

伊豆でお泊りした宿で２日続けてサザエが出ました



初日はサザエのガーリック焼き。



この時はメスだったのでラッキーです



二日目はオーソドックスのサザエの壷焼き。



この日のサザエはオスでした。

オス・メスの違い分かりますか？

と言っても我が家の親族（長崎のとある場所）だけの話かもしれませんが・・・
サザエの先っぽ（子供の頃はウン○と言ってたけど・・・）が違うんです



ここの部分で、黒いとオス、白いとメスと区別してます。
確率は断然メスが少なくて、みんなメスが大好き。　濃厚で甘みもあるからです
我が家では取り出してメスだと分かると取り合いになります
オスはそのまんま苦い～。　この苦味がまた美味しいのだけどね

本当のところはオスメスの違いではないと思いますが～
味わいに違いがあるし盛り上がります
こうやって違いを楽しんでる方は居ますか？みなさんも探して食べてみたら？

海辺でのお酒♪

旅行に行く時は必ずお酒は調達してから出かけます
ビールはだいたいの場所では売られていますが
ワインや特に日本酒なんかは探すと飲めるものが少ないのです

ひどかったのはとある田舎でワインを探した時は
１年以上前のボジョーレ・ヌーボーがあった時
これにはビックリと同時に残念でありませんでした。。。

それからは必ずお酒は用意していきます
だから旅行の度に荷物が多い
今回も何軒か周ってスパークリングと同時に夏のビールも調達しました



まずはご存知ヒナノビールです
タヒチ産で軽いけど何となくトロピカルっぽい味わい。
これが大好きで海に行く時に見つけたら必ず買っちゃいます。
今回は瓶ビールがあったのでラッキー　１本400円でした。



カリブビールです。
トリニダード・トバゴ産。それって何処だ？たぶんカリブ海。。。
こちらもとても軽くってメキシコのコロナビールに似た味わい。
スカッとして海辺でピッタリでした　こちらも１本400円。高いね

　

今回の収穫はお宿で出会った地域限定の下田ワインです。
何故こんなラベルなのかと不思議でしたが、名物金目鯛の目を表現しているようです。
これが想像以上に飲みやすくて美味しかった

オーストラリア産で白はシャルドネ、赤はシラーでちゃんとした造りです。
このワインの売上の一部は

　下田ライフセービングクラブ（海水浴の安全管理団体）
　ジャパンレジャーシーカヤッキングアソシエーション（海の安全を守る団体）
　グリーンハート（障害者に海の素晴らしさを伝える活動をするNPO団体）

以上の３団体へ寄付される仕組みになっています。



これらの取り組みにも感動したし、味もとても良かったのでお土産で買おうと思っても
この辺りの酒屋では売られていないらしい、、、
お宿では１本2000円で提供されたのですが、仕入れ値はいくらなんだろう？
結局お土産には購入できませんでした。。。

それでも今回も素敵な地元のお酒に出会えました
やはり美味しいお料理と地元のお酒の組み合わせは最高ですね。

Spice Dog ＠伊豆・下田

南伊豆の弓ヶ浜へ向かう途中、
ランチに立寄ったのは昨年も訪れたSpice Dogさんです。



ここはワンコＯＫのお店なのでそれが嬉しい



店内は広く天窓がありとても明るく風通しのいい造り。
海の家をイメージしていて、ここに来ればもう海水浴気分です

　

メニューはカレーが有名です。
その他にパスタや本日のランチ、この日はタコライスがありました。
ランチにはサラダが付きます



ダブルカレーのランチで、４種類のカレーからチョイスできます。
左が野菜カレー、右はキーマカレーです。
サフランライスにパリパリのスナックが付いていて
どちらもこだわった味わいでとても美味しい



私はタンドリーチキンとココナッツクリームカレーです。
昨年ここでこのココナッツカレーを食べて感激しました
また食べられて最高　野菜もたっぷりで味わい深く辛味もバッチリです
タンドリーチキンも濃厚な味付けで身もしっかりしていました。

ランチの時間でお客さんもどんどん入ってきて人気のお店なのが納得です
こだわりの本格カレーを食べられてラッキーでした

船盛り定食＠弓ヶ浜

弓ヶ浜二日目です。
ランチには老舗の青木さざえ店で、
豪勢に船盛り定食をいただきました(^O^)
もちろん生ビール付きです♪

水温も高くて海水浴には最高のコンディション。

ただ、まるるが全然泳いでくれません。。。

弓ヶ浜です！

一年ぶりの弓ヶ浜。
まずはヒナノビールで乾杯です♪
ジリジリと来る日差しが最高です(^O^)

土用の丑の日だったので・・・

昨日は世間一般で有名な土用の丑の日。
我が家も世間の波に乗ってうなぎをいただくことにしました



実は先日、お中元で浜松の国産うなぎをいただいたのだ



うなぎの蒲焼と白焼きの両方が入っていましたよ

そこでランチには・・・

　

ご飯に乗せてうなぎの丼
山椒を振りかけてタレをたっぷりかけて身がしまって最高です



夜には日本酒に合わせてうなぎの白焼きをいただきました。
わさび醤油で食べるとつまみには贅沢な一品です

これで猛暑を乗り切れるかな
でもまだ毎年恒例の鱧料理を食べてないからな～
来月には食べに行くぞ

でかチョコカール＠明治製菓

スーパーマーケットで気になる商品を発見



カールにチョコレートがコーティングしてある商品で
その名もでかチョコカールです



チョコレートは時々食べたくなります
この日はお散歩の後だったので牛乳と一緒に食べてみます。



開けてみたら・・・確かにいつものカールより大きい
チョコの香りがプンプンです。



カールはココアの味。
サクサクのカールにミルクチョコがピッタリマッチして美味しい
牛乳との相性もバッチリで、ジーンとしちゃう味わいでした

明治製菓・でかチョコカールの紹介ページ

ヤクルトvsベイスターズ＠神宮花火ナイター

7/21の休日、友人のまうみぃと今回２度目の友人も誘って
神宮球場へ野球観戦へ行ってきました。
今晩は花火ナイターなので楽しみです



休日なので早めに向かったけどすでに凄い人
いつも座ってる所も埋まってるので仕方なく違う場所へ。。。

　

今日はメガネデーでもあります。
まうみぃはしっかりメガネをかけて応援。
今回３度目の観戦になる友人もメガホンを購入して応援モード全開です

　

まずはビールで乾杯　この日も暑いので進んじゃいます
試合開始まで１時間もあるのでまるで宴会状態　日差しが暑い



そしたらいつも席を取ってくれている名物オッチャンが来たので挨拶に行ったら
いつも一緒に応援している野球ヲタのKBT君が多めに席を取ってくれていたので
譲ってもらえることになりました
これでいつも通り楽しく応援が出来るぞ

そしてこの野球ヲタの彼は日本国中遠征も応援に行っちゃうくらい。
今回いろいろお話してかなりの変わり者だと判明しました

　

なんとお守りとして懐かしい５００円札をピン札で持っていたのだ
もっと古いのなんてよく知らないし～
この後１００円札もみせてくれました

　

そして５回裏には今回のメインの花火が上がりました
間近で見られて嬉しい　今年初花火です

　

野球ヲタのKBT君もガブリ寄って写真に収めてます。
みんな花火をキラキラした目で観てますよ
しかしこの花火300発あったらしいけど、あっと言う間ですね。。。



試合は・・・と言うとぉ～
盛り上がりもありましたが・・・　今回も負け



結局ヤケ酒となってしまいました
またも売り子のＩちゃんに貢献しちゃったね。　彼女は今回も売上一位でしょう
うーん、、、負け続きの試合ですがヤクルトは昨日まで４連勝だったし、
今回は仕方ないですね。。。
次こそは

STONE BURG&ステーキ＠アウトレット入間

昨日の２０日、友人とアウトレットパーク入間へ行ってきました。
一人は何度か行った事があったので裏道をスイスイ



１０時過ぎに到着。混雑覚悟だったけどラッキーでした
敷地は狭いけど２階建てなので店舗数はすごいです。

混雑するので心配なのはレストラン。
この日は早めにレストランに入ろうと思ってフードコート付近に来たら・・・



11時オープン前なのに何処のレストランもすでに並んでる
さすがは休日ですね～



私がハンバーグを食べたかったので
石焼ハンバーグSTONE BURG&ステーキでランチする事にしました。
10分前で５組ほどが並んでいるだけだったのでセーフ

　

１１時の鐘と同時に店内へ。この時私達の後ろにも長蛇の列。
すぐに店内はいっぱいになっちゃいました。
ウエスタン風の格好をした店員さんに店内もロックミュージックが流れています

メニューの基本はハンバーグでグラム数・ソース・トッピングを選べます。
トッピングは別料金。セットにするとさらに高くなります

　

私は運転手ではなかったので～
プレミアムモルツで嬉しいですね。

そして洋風セットにしたのでスープ・サラダ・パンが付きます。
和風だと漬物・味噌汁・ご飯。パンとご飯はお代わり自由です



ジュージューと音を立ててハンバーグがやって来た
俵型のハンバーグで最初に店員さんが半分に切ってくれます。
これを自分の好みの焼加減でいただきます。
小金井のウッドストックと似てますね



私は夏のスペシャルメニュー・ハンバーグとタンドリーチキン。
タンドリーチキンはカレーソースがついていました。
ハンバーグは160g。　これだけで充分のボリュームです



ソースは６種類から選びます。私はニンニク醤油にしました。
熱々の石焼で300度もあるそうで、ソースをかけると飛び散ります。
もちろん紙のエプロンも用意されているので安心です

熱々でとても美味しいハンバーグ。タンドリーチキンはまあまあでしたが
ボリュームタップリで大満足でした



お店を出たら人がどんどん増えてきました。
店内も混雑気味でレジも並んでて・・・

私が一番買う気満々だったのに結局収穫はナシ　靴下だけ。。。
友人二人はたんまりのお買物で大満足だったようです。
私は・・・美味しいハンバーグが食べられて満足です

今度は平日にゆっくり来てみたいですね

ストロベリーロールケーキ＠多根果実店・国分寺

先日、ブログ仲間のyossyさんと３８４さんが絶賛していたケーキをいただきました。
国分寺駅北口をすぐ行った場所にある老舗の果物屋・多根果実店さんのケーキ
スイーツ好きのお二人が絶賛するのだからとても気になります



実は私が購入したのではなくて・・・
「美味しいケーキがあるらしいよ。」と言ったら旦那が買ってきた
旦那は大の甘党＆辛党なのだ。
お店のラベルには古い文字で書かれているんですね。レトロチックで素敵



ストロベリーのロールケーキ。持ってみるとズッシリと重みがあります

横からの断面を見てもストロベリーがギッシリですね



はい、美味しかったです
クリームもしつこくなく甘みもサラッとして、スポンジがフワフワできめ細かい。
果実店なのでフルーツも美味ですね～
他のケーキも是非食べてみたいです

デリバリー釜飯・志喜

宅配のチラシが入っててとても気になった、釜飯のデリバリー。
ここは府中の桜並木にある釜飯屋・志喜さんが始めたサービス。
このお店は意外と評判もいいようなので思い切って注文してみました



注文したのは金目鯛釜飯、1,500円です
お味噌汁と出汁も付いてきました。



まずはまぜまぜしていただいて、その後は出汁を入れてお茶漬けで食べられます
ご飯が多いかと思ったけどサラサラっと食べられちゃいました。味もいいです
希望を言えばもうちょっとおこげが欲しいかな

五目ランチ釜飯だと950円。これならお手軽だしメニューも豊富。
これからは夏メニューの鰻やとろろの入った釜飯もお目見えするそうなので
また注文してみようと思います

オステリア＠西国分寺

友人に誘われて、久しぶりに西国分寺のオステリアでランチです



平日なのに相変わらず人気のお店。
どんどんお客さんが入ってきます。



ランチは1000円からで、サラダ＋パスタorピザ＋ドリンクです。
この日はゆっくりしたくて　1,500円で前菜付きにしました。

前菜はサラダとキッシュ、ポテトとキノコのソテー、レバーペーストカナッペの
盛り合わせです。



本日のパスタ、白身魚とキノコのフレッシュトマトスパゲティーです。
塩味でさっぱりした味付けで、白身魚の旨味もあって美味しいです。
以前よりパスタの量が増えたかな？　たっぷりのボリュームでした



もう一つはピザをチョイス。
オリーブとアンチョビのピザです。
本格的な釜焼きピザは生地もモチモチでとても美味しい



友人はこれにデザートも注文。アマレット風のプリンです。
一口いただいたら、ふんわり洋酒のアマレットの香りが広がり美味しい
コーヒーもいただいてのんびりランチが出来ました

お家でたこ焼きパーティー

せっかくの広いテラスを使おうと、
友人も誘って久しぶりにたこ焼きパーティーを開催



材料を用意して刻んで・・・　テラスをセッティング。



見事たこ焼き完成　見た目はイマイチですが・・・
今回は初めてのたこ焼きの素を使って作ってみたのですが
これがイマイチだったのが残念。。。
やはり今までどおりに粉から出汁を入れて作ったほうが美味しいね

でも初めて食べてくれた友人は喜んでくれたので良かったです
気候もいいからビールも進んだしね



まるるは始めてのテラスでの食事に興奮気味。
みんなのおこぼれを食べてました

トルコワインでワイン会

トルコ旅行で購入したワインで月例のワイン会を開きました
今回は私の旅行話が中心。
写真も用意して、オードブルはみんなで持ち込みです



私はトルコチーズも持って行きました。
これはトルコ航空で注文して配達してもらいました。
トルコはチーズが豊富で必ず毎朝たくさんの種類のチーズが並んでいます。
今回は牛のチーズを二種類ゲット出来たのでそれをオードブルに



ワインは白を１種類・赤を２種類持っていきました。
トルコのワインは白も赤もしっかりしたフルボディータイプ
濃厚で飲み応えがあり、クオリティーもとても高いです。



日本にはなかなか入って来ませんが、とても美味しいワインで
今回はみんなに気に入ってもらえて良かったです
またトルコに行きたくなっちゃった

贅沢☆生しらす丼

先日、両親が湯河原温泉旅行から帰ってきた
午前中には戻ってきてお土産はもちろん新鮮なお魚達

その中に「今朝、水揚げされたものだよ。」と出してくれたのが



生しらすです

キラキラした生のしらす。
ついさっきまでピチピチしていたかのように新鮮です



一緒にマグロのヅケも買ってきてくれました。
色はちょっと悪いけどなかなかです。　この二つを使って～



生しらす丼の完成です

触感はなめらかでツルツル
生しらすのちょっとした苦味もあってこれまた最高。
こんな新鮮な生しらすが家で食べられるなんて幸せでした