中央亭

数年ぶりに久留米市の中央亭へ。「つけ麺がっちょ※」と迷って今度はこちらへ入店。数年ぶり入ったら食券制になってましたが、オヤジは相変わらずでちょと怖い。店内ガラッガラで他に客いないのに、カウンターの横の席に荷物を置くなってちょとアレじゃないかな…。

　

焼きそばはパリパリ感はかなり強めなのはいいけど、かなり水ぽくて味薄く感じた。これだと最近大牟田で食べた喜多屋※のがだいぶ美味い気する。あとカウンターの内側で皿洗いしてるのこっちまで水しぶきとんでくるのもかなりマイナスだよ。あまり集客する気もなさそうだしここはもう終わってるかな…。