うに丼ランチ

オリンピック始まりましたね！

この日のために頑張ってきた選手達には精一杯頑張って欲しいと思っています。

ブルーインパルスも我が家からバッチリ見られて最高でした。

私の方は、膝を痛めてしまって病院でレントゲン撮ってもらったら

何処も悪くないから原因がわからないと言われて

痛み止めを膝に注射してもらって、痛み止めもらったけど

まだ微妙に痛くて参っています。

そんなわけで、まずは生とお通しのタコ。

ホヤ！身が厚くなってます。

生牡蠣は身が大きくてクリーミー。凄く旨いです！

生おかわり。

うに丼ダブル。

ウニも大きく濃厚な甘さが濃くなってきましたよ。

最高に旨い！！

こちらは奥さんのうに丼。（普通盛り）

アナゴと海老を追加してお会計でした。

おかえりモネ。

有楽町のおかえり館に行ってみたいです。

奥さんの家庭菜園でキュウリ収穫。

キュウリはもう10本以上採れてるらしいです。

ミニトマトはやっと赤くなってきた感じです。

カツオ！鰹！！

釣れたて本鰹をいただきました。

ありがとうございます！！！

その日のうちにお刺身で。

たまたま新ニンニクもありましたので薄くスライスして

一緒にいただきました。

もう、旨すぎて最高ですね。

骨に付いた血合いもスプーンで穿って良いつまみになりました。

朝飯は酢飯の上にカツオとシラスを乗せて二色丼。

紅白っぽくっておめでたい。

こちらも美味しすぎて食べ過ぎました。

8月前半に相模湾コマセカツオの仕立てに参加予定です。

釣れても釣れなくても、お馴染みの釣り友と会えるのが楽しみです。

自作ラーメンも食べてます。

すしの美登利 梅ヶ丘本館

嫁様の実家へ遊びに行くときのルートなので

行きに寄って食べてきました。

宣言中なのでノンアルのみです。

マスク入れ。

ハイボールテイスト。

イワシのおつまみ。

アボカド海鮮サラダはハーフサイズで

マヨラーなのでマヨ多めでお願いしたら

たっぷり掛けてくれました。

私はちらし寿司。2000円

それと本日のオススメに石垣貝があったので食べてみました。

奥さんは超特選。2200円

どれも美味しく満足して

奥さん実家のお土産を頼んでお会計でした。

そしてまたチャーシュー作りました。

今回のバラ肉は1.7キロ。

頑張ってタコ糸巻いて、ニンニク、生姜、ネギの青いところをたっぷり入れて

二時間と三十分弱火で茹でたら醤油タレに漬けて完成です。

そのスープと魚介のスープで今朝はつけ麺。

美味しく出来上がりました。

今夜のイギリスGPが楽しみです。

ラーメン二郎 荻窪店

お昼は久しぶりに荻窪店に行くことが出来ました。

10人くらいの並び。

写真は撮りませんでしたが、券売機が新しくなっていました。

そしてよく見ると「ネギ」100円のボタンを発見！！！

なんとなく嬉しくなって押しました。

ネギと生卵から。

ネギは別盛りでたっぷりです。

ほぐし豚も混ぜられていて

味はポン酢系のラーショ風？

ネギと麺を一緒に食べると旨すぎて箸が止まらなくなります。

このネギは最高のサイドメニューですね。

気がつけば、麺少なめでも満腹大満足させてもらいましたよ。

 

そして先日、ご近所のおのでらさんからcalmさんと釣りに行って大漁だったので

お裾分けを頂いてしまいました。

誠に感謝でございます。

すし屋でうに丼とホヤのテイクアウトも予約していたので

スペシャル豪華な夕食となりました。

釣れたて新鮮な真アジも最高に美味しい！！

うに丼は三人前ありますが

私がいつも二杯食べています。

そして新鮮なアジで作る最高なアジフライ。

一度では食べきれないので

明日も朝食からアジフライ攻めで行きたいと思います。

アラはスープにして素麺の予定。

東京湾のアジは脂のりが良くて何しても旨いです。

美濃や

先日の美濃やです。

お店の七周年祝いとか、おのでらさんの退職祝いとか、うちの記念日とかで

店主さんからの召集をいただきまして。

最近、アサヒからサントリーの最上級生ビールに変えただそうです。

お任せのコースで

牛タンから

カルビ

焼くのが勿体ないくらい新鮮なレバー

店主さん自家製のチャーシュー盛り。

他にもいろいろ出してくれました。

日本酒も飲み放題。

肉もお酒も素晴らしく美味しかったです。

参加の皆様、ありがとうございました。

おのでらさんから、うちなんかにケーキを買ってきてくださって

大変美味しかったです。感謝です。

ケーキと一緒にキンメダイまでいただいてしまいまして

キンメの炙り丼で美味しく食べました。

今夜もキンメ炙りで晩酌予定です。

ありがとうございました。

おのでらさん情報で、仕事帰りに近所のスーパーでホヤをゲットしました。

ちょこっとお刺身と最近お気に入りの焼きで

焼きホヤが旨すぎて酒が止まらなくなりました。

昨日は新宿に用事があったので

帰りにこちらで

これ買ってきました。

ラーメン二郎 仙川店テイクアウト

仙川店でテイクアウトです。

ラーメン＋追加の麺を3つ。

ちょうど1000円。

麺の量が凄いです。

ヤサイは買ってきて、自作した豚を乗せました。

しばらく家二郎を楽しめそうです。

美濃や 仙川

うに丼食べて帰宅してから

夜の部に美濃やさん。

家でも燃料入れていたのでかなりのヨッパ。

ロースが美味しかったですよ。

ナツノコトブキも旨い。

もうブレーキ効かなくなって飲み続けてしまいました。

ロースおかわり。

而今

ハイボール。

もうこの辺から記憶無しです。

そして翌日、奥さんから飲み過ぎ警報出されました。反省。

うに丼ランチ

再びうに丼を食べに。

というか、天気悪くて釣りに行けないので

飲みにです。

うに丼の期間はこちらが多めになってます。

まずは気仙沼産のカツオから。

この後は蒼天伝をいただきながらホヤの刺身と

お気に入りの焼きホヤ！最高です！！

最後にうに丼ダブルでお願いしてお会計でした。

こちらは奥さんのうに丼。

うに丼ランチ

先日のうに丼ランチです。

まずは生ビールから。

ホヤ刺し身。

ランチタイムの茶碗蒸し。

ホヤを焼いてもらったら

大正解！！！

焼いたホヤが旨すぎて最高でした。

私はうに丼ダブルで

奥さんは普通にうに丼。

そろそろ二郎も食べに行きたいなと思っています。