うどんは別腹・・・白庵

だぁれだっ？！白庵SWEET　ANGELご紹介
（大将のご了解を得て、UPさせていただきました。）
ただいま、画像を修正中・・・よりいっそう男前に♪？！
。。。実は、すぐに訂正したかったのですがどうもネットワークが重くて画像がうまく落ちてきません。そこで取り急ぎ削除しました。
とりあえず、これUPしときます。



これを見て、「白庵」ファミリーとわかったあなたは、白庵ツウです！

白庵　SWEET　ANGELお姉ちゃんは、4歳　双子ちゃんは、1歳7ヶ月です。
そして、なんといっても縁の下の力持ちは、白庵ANGELですね
ちょっと大将には、もったいないんじゃないの？っていうくらい神秘的な目元に
美しい口元！！
やはり、うどん屋をする男性のもとには美人が近づいてくるのか？
おかしいな・・・うちの主人はうどん屋やってないのにな・・・

この日は、こちらに、ございますように私は、更科ハニーとゆかこさんと一緒に
スイーツ食べ放題というものに行ってきました！
このお店の様子は、わたしも後日アップしますが・・・

今日は、「うどんは別腹」というお話でございます
それはもう、うんざりするほどのケーキを食べた後のお話です。


当初の予定？では、スイーツ食べ放題のあとは、
何年ぶりかにカラオケなんぞに繰り出してみようか？！って
ちょっぴり思ったりもしていましたが、ハニーはまだ白庵へ行ったことがない
とのことだし、白庵へ行ってみよう！となりました。
平日のお昼13時半を過ぎていましたから、すんなり入れるだろうし




平日に来ると、こんなに閑散としているんですね。
週末はおじさん達であふれかえるWINSも、お野菜などを売る場所を
提供しています。

ところが、白庵のお店の中には空席がありません。
行列こそしていませんでしたが、つぎから次へとお客さんが切れることは
ありませんでした。

あぁ・・・お腹いっぱいちゃうけど、なんかもう食べられへん・・・
そういう私を尻目に、ハニーもゆかこさんもすっかり「飲む？」って
「うん。わたし、チューハイ」
「じゃ、わたしも」
なんて会話がごく自然に出てるし。
甘いのん食べたあとで、とにかく甘くないものが欲しかった私は、
「じゃ、生中・・・」

うーん。なんか間違えてるような気がする
いつも主人に半分以上飲んでもらうので、やっぱりこの日は半分以上残して
しまいました。
（チャリで猛烈にこいで行った日は一杯クリアできましたが、あれは自己BESTでした）



やはり、なにかちょっと「肴」になるものが欲しいなと思い、最初はとり天と
思ったのですが、そうだ！エリンギ！！と思いお願いしたところ作ってくださいました。

「えりんぎ天」


えー！！ってのけぞくるらいのボリュームです。
にっこり笑って「めっちゃエリンギでしょ？」って大将。
エリンギマウンテンですわ。
3人で分けて食べても十分な量でした。

ゆかこさんは、お気に入りの合鴨ロースの山賊焼きをご注文。

ハニーは、つけ鴨うどん


おっと！うどん注文とは、なかなか。さすが更科女将！
じゃ、わたしもっと「あつあつ」も注文しました。

うどん食べると、美味しい!美味しい！
甘いケーキをたぁくさん食べたあとで、スッキリ美味しいんです。
ただ、量は失敗やったな。半玉って言えばよかった・・・
ビールは残しても、うどんを残すなんて勿体無くって出来ません。

エリンギ天に、あつあつ、あぁもうお腹の皮がはちきれそう！と
お店を出た後、解散までには少し早い。
じゃぁ、ということで
なんばウォーク（虹のまちってホンマは言いたいが）のベーカリーカフェで


小松菜ジュース

作るところを見ていますと、2人分で150cc程度の牛乳、缶詰のパイナップル2-3枚、小松菜の葉を3-4枚、ガムシロップを2つ。
野菜の味は、しません！甘くて普通に美味しい緑色したパイナップルジュースですね


これを飲みながら、次回集会の日程を調整して解散となりました。

10月16日 18：55 魔法のレストラン必見！ 白庵

雨の中、珍しく電車で向かったその先は・・・「白庵」

おいおい、お母さんの傘を一人でさしてそんなに早足で歩くなよっ！


店内は満員御礼。
見慣れた暖簾の前で、家族全員、美少女？美少女ブロガーYを待つことに(笑）
すると、たによんさん登場！

「今日もやっぱり雨ですね・・・」

そんなどうでもいいような、当たり前のような話をしていると

「今どこにいるの～？私は日本橋に着いたよ♪」とかわいらしいメールが。

もうすぐ来るみたいよぉってワクワクしながら、家族全員＋たによんさんで
彼女の登場を待ち望んでおりました。
ワイワイ言いながら待っていたために、わたしの後ろで並んでおられた男性の
方が、彼女が到着すると「先にどうぞ」と順番を譲ってくださり、私たちと
一緒に入店できるようお計らいくださいました。
もし、このブログお読みになっておられたら・・・
その節は、どうもありがとうございました。

15分・・・20分？そのくらい待ったでしょうか。
ようやく入店。
今日は、魔法のレストランの取材が入るとのことで、私もいつもより気合を入れた
注文をしようと心に誓っておりました。


白庵の人気メニューオススメ度No.1　ボリュームNo,１！
ひやひやの天ぷらセット　950円

見た目は「こじんまり」と見えますが、このボリュームたるや凄いものです！

ひやひやは、出汁もすっきり。
一口飲めば、いりこの香りが鼻からすぅっと抜けていきます。
うどんはもちろんしっかりグミグミ味わい深い食べ応えのある、でも剛麺ではなく、女性的なお上品さを残した麺です。

天ぷら盛り合わせ。そこの真ん中にそびえるもの。それは・・
えりんぎ！
今、うどん屋で「まいたけ」は、よく目にするようになりましたが、
「えりんぎ」って珍しいですよね。
分厚く贅沢な大きさで揚げられたえりんぎは、しっかりした歯ごたえに、馥郁とした風味を催すなんとも言えぬお味！
大将いわく「あわび」の歯ごたえなんですって。
これから、流行っていく食材ではないでしょうか？

えりんぎに感動しているだけでは、まだまだ甘いです。
半熟卵、のり、なす、かぼちゃ、ししとう、
そして土台として大きなちくわ一本分が半分に切られて盛り付けられています。

950円と聞くと、ちょっと贅沢なお値段だなっと思われるかもしれませんが、
これは、断然お得！！
女性では、完食できない人も多いのではないでしょうか？


おいしいひやひやと、天ぷらに夢中で箸をすすめている合間にも、
テレビカメラが店内を嘗め回すように取材をすすめておられます。
その様子を、わたしもカメラが向こうを向いた隙にパチリ




一緒にお店に行ってくれた花鳥＆Yの美少女ブロガーＹさんは、
大物ブロガー根性むき出しの、必死の撮影。
「あ、今、カメラとレンズ越しに目があった・・・♪」
相変わらずのおとぼけっぷりもかわいいものです。
彼女の奮闘の撮影作品と、白庵の当日の模様についても早速アップされています。
もっと詳しくはこちらで！

イケメン、いけ麺 讃州！！

第2回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼

いまや、すっかり有名になったお土産の「讃州」ブランドの醤油♪
いいでしょう～♪



この日は、普通にランチしてしまいました
せっかく讃州に来れたのに、もっとうどんを楽しんだものを選べば
よかったのですが、めちゃくちゃお腹すいてて・・

でもね、こちらはランチだからってまったく安っぽいことなんかなくって、
ランチはかなりお得！

こちら主人。

めちゃ旨のカレーうどん！
カレー独自の風味もさることながら、麺との相性もピッタリ

ほうら、おいしそうでしょ。



続いて息子。どうしてもカレーが食べたいけど、辛いと全部食べられない
ならば、ランチのカレーライス付きにすれば少しくらいなら辛くても頑張れるから！と。



大好きな肉ぶっかけをチョイス！

麺の輝きもすばらしいし、お肉の煮込み具合も旨みを十分に引き出しております。


で、わたし。
別盛りちゃいます。そんな「お待ち、13人様です！」って声の中で、
「きつね、別盛りお願い」なんて、そんなわがまま言えません！


ふっくらとした、きつねはもちろんジューシー♪
麺が、以前訪問時より、さらにレベルアップ
冷だと、それなりに「コシ」「グミ」「モチ」を感じやすいですが
この「温」で美味しい麺というのは、相当なものだと、個人的には思っております。

また、かけうどんの場合、出汁とうどんが違和感なく同居していることも
美味しさの大きな要素だと思います！
もちろん讃州は、



そして大将の気前のよさすら感じるこちらの「鮭ごはん」
ごま塩なんかじゃなくて、「鮭フレーク」ってのが嬉しいじゃないですか！



国内需要の発展にも、貢献しておられます！

すごいんじゃない？！ きすけ

第2回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼

わたしは、ここんとこ自分の意思とは関係なく「きすけ」へ行くことが多いんです。

だいたい、彼女が「じゃぁ、きすけ？」って言うのがきっかけだったりします。
そんな日は、もう写真撮ってなかったりするんですが、
それでもデスクトップにきすけの写真がゴロゴロしてて


そんな彼女がイチオシなのはこちら！
かまたま　きすけ流


これには、主人がハマりました。
きっかけは、彼女


「わたしも卵の半熟とかあかんねん」

「じゃぁ何食べる？」っていうと

「かまたま」

目の前がクラクラっとしました。
挙句に「おなかすいてへん」って
誰がきすけ行くって言うてんっ！


かわいい女の無理ってのは、憎めないものです
ね？！花鳥さん


で、このかまたまを注文して、残りを主人が引き受けるってことにして口にしたのが最初でした。
そしたら、美味しい!美味しい！

食べてみ！って差し出されましたが、わたしは彼女のような支離滅裂なことはなく、
「半熟卵系は苦手」を貫徹してうどん一本でお断り。

でも、これは卵の臭みが苦手なわたしでも「美味しい」と感じられました！


誤解のないように申し上げますが、私は、彼女のこのキャラが大好きです。


巡礼スペシャル
無理を言って、温玉をたまご天に変更してもらいました




すごいんちゃう？！


舞茸天のこの風味もきすけ流よね


きすけ、麺がすごい　バリ旨！
冷も温も

Ayuのランチ 南海 堺駅南口 居酒屋「おやじ」

すんません。タイトル真似してみました。


あなたなら、どれとどれをチョイスしますか？！



小さく書かれていますが、メインのおかずを２品選んで７００円
しかも、これは記載ないですが、ごはん、おかわり自由！


こちらが基本のセット



気になる鍋焼きうどんは、これでした。
なかなか美味しそうでしょ？冷凍うどんじゃなかったみたいですよ。
煮込み向けの太めの麺でした。


ちなみにうどんは友人のもの。
もちろん私はオーダーしませんよ（＾＾）
食べたいんだけど、食べたら、ああ、うどんが食べたいって禁断症状に
襲われること、間違いないですからね。


で、わたしは、この日は「はも天」と「じゃが玉ベーコン炒め」をチョイス
お皿は、直径20cm弱？カレー皿くらいです。



私は、このお店がとても気に入っています！
ボリュームたっぷりだからってのもそうですが、
こちらのお店は、必ず魚があるからです！
なんてったって、夜は本格的居酒屋なんです。
この日は、選んだものが汁ものじゃなかったので一つのお皿に入っていますが
たとえば煮魚を選んだ場合、大きなお皿に普通に一切れ魚があります。


また、ある日・・・
基本セットに「カレー」とありました。
どんなんが来るんやろ？とワクワクしておりましたら、コレ


かけて食べるのか？と迷いましたが、メインのおかずでお腹が一杯になって
この日はカレーを残しました

で、何をメインに選んだかというと・・・

ひろさんに、カロリー取り過ぎって注意されそう。
この日は選び方が失敗でした。


和歌山へ移動せず、週に一度、堺の社内にこもってセッセと見積や提案書作ってる時の
至福の時間が同僚とのこの「おやじ」ランチです。
本当は、週に3回くらい食べたいんだけどね・・・