富田林市・・・PLの花火で有名ですが。
我々うどん大好き人間にとっては「いってつ」で有名な町。
結構、期間限定メニューが現れます。
これもそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/bf/963e5a929e2602cccf21636066d2ea08.jpg)
あれ・・・色合いが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
このお揚げは、こんなに肉厚。薄い豆腐って感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/f4/885450d2a773ff913c75c8a068dea81b.jpg)
この炙られたところが、香ばしくカリッと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/1e/87d070be9c5723efa58fa1a989eec680.jpg)
ガシッと男前にいきたいなら、冷です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/51/4ae1a7cae140a54500ae20ba56b0b54d.jpg)
ごっついんです。
これがいってつ。あのタレ目のパンダ
の大将から、この麺とは。
そのギャップが、ハハハハハ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/teeth.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7e/5d859ef22371b4f8cebd964ea7f63860.jpg)
この、ビックリ
するほどの、根性麺の楽しみ方を皆さん良く知っておられます。
お店にいる間に、他のお客さんのオーダーを聞いているとダントツに多いメニュー。
それが、これ!
「釜玉」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/b7/e2834fab8f01bc498e23ea8ceffd5838.jpg)
釜抜きのアツアツ麺に、生卵を入れて一気にかき混ぜてできあがり。
お好みの量のしょうゆを垂らしていただきます。
私は、ごめんなさい。玉子のにおいがちょっと苦手なんですが
劇的に美味しい!そうです。っていうか、美味しい!というてます。
釜抜きの麺は、当然やわらかくもちっとしております。
だからこそ、根性麺の内に秘めたる優しさを味わうにはもってこいなんですね。
根性麺が苦手な方は、釜抜き麺を楽しまれることをお薦めします。
釜抜きで、生醤油のアツとか、絶対美味しいですよぉ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
<おたくの豆知識>
釜抜きの麺=うどんをゆでたあと、一度水で締める(洗う)ことをせずにそのまま水分のみを切って丼に入れた麺のこと。
第三回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼開催中♪
あと二週間となりました。
たとえ一軒でも二軒でもいかがですか?
新しい麺との出会いがあるはずですよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/a2/a22be8aa03a36316360001889899b76e.jpg)
http://kansaisaigoku.blog60.fc2.com/ここから、チェックシートをダウンロードしてね♪
我々うどん大好き人間にとっては「いってつ」で有名な町。
結構、期間限定メニューが現れます。
これもそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/bf/963e5a929e2602cccf21636066d2ea08.jpg)
あれ・・・色合いが
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このお揚げは、こんなに肉厚。薄い豆腐って感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/f4/885450d2a773ff913c75c8a068dea81b.jpg)
この炙られたところが、香ばしくカリッと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/1e/87d070be9c5723efa58fa1a989eec680.jpg)
ガシッと男前にいきたいなら、冷です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
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ごっついんです。
これがいってつ。あのタレ目のパンダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_1.gif)
そのギャップが、ハハハハハ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/teeth.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7e/5d859ef22371b4f8cebd964ea7f63860.jpg)
この、ビックリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
お店にいる間に、他のお客さんのオーダーを聞いているとダントツに多いメニュー。
それが、これ!
「釜玉」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/b7/e2834fab8f01bc498e23ea8ceffd5838.jpg)
釜抜きのアツアツ麺に、生卵を入れて一気にかき混ぜてできあがり。
お好みの量のしょうゆを垂らしていただきます。
私は、ごめんなさい。玉子のにおいがちょっと苦手なんですが
劇的に美味しい!そうです。っていうか、美味しい!というてます。
釜抜きの麺は、当然やわらかくもちっとしております。
だからこそ、根性麺の内に秘めたる優しさを味わうにはもってこいなんですね。
根性麺が苦手な方は、釜抜き麺を楽しまれることをお薦めします。
釜抜きで、生醤油のアツとか、絶対美味しいですよぉ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
<おたくの豆知識>
釜抜きの麺=うどんをゆでたあと、一度水で締める(洗う)ことをせずにそのまま水分のみを切って丼に入れた麺のこと。
第三回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼開催中♪
あと二週間となりました。
たとえ一軒でも二軒でもいかがですか?
新しい麺との出会いがあるはずですよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/a2/a22be8aa03a36316360001889899b76e.jpg)
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安くて旨い!サイコーの店ですが
私の家からは遠い・・・
今更ながらブログ初めました。
リンク張りますね~
短冊に切って!刻みネギを散らし♪
スリ生姜に生醤油を垂らせば!
酒の肴♪旨いでぇ~~~♪
堺駅プラプラ付近に八風?カレー
うろんが旨かった!相方も褒めていた!
一度、どうぞ♪
でわ!和歌山城の道場で再見!
すんごい美味しそうに見えるもん!
あたしも食べたーい☆
近所に美味しいとこあったら教えてなぁ♪
シンプルな見た目とは裏腹にインパクトの強さはそのほかの豪華なトッピングを凌ぎます
むっちゃんさんのブログURLが入ってないんですけどぉぉ。
リンクさせて欲しいのにぃ。
いってつ、遠いですか?
うちの家からは、ほとんどが遠いです(田舎汗)
揚げさんに生姜は、シマちゃんと玉子くらい相性ぴったり。
お酒のアテだけでなく、十分ごはんがすすむくんやんね!
え?和歌山まできてくれはんの?再見(^^)
美味しいでえ。
近くいうたら、「うつ輪」やで!
チャリで行けるで(爆)
うどんでええんやったら、いつでもmeguよ♪
シンプルで美味しい。安くて美味しい。で、麺がめちゃくちゃ美味しい。
言うことありませんね。
まいどです~(。・_・。)ノ
いってつさんは巡礼が初訪問でした。
剛麺やからめちゃウマーですよね~
今日はうつ輪さんにお邪魔する予定です(≧∀≦)
ちなみに、かどっこの釜玉も美味しいですよー!