一忠さん、行ってきましたよ!
前回の巡礼依以来です。
八尾の入り組んだ(私にとっては)住宅街の中にあって
毎度「ここ?!」「こんなとこまがるの?」といいながら到着するのですが
今回はすんなり到着。
ウフフ、いい相棒ができたので。
店内満員。
入れ替わりでスルッと着席できたのは強運でした。
諸用があったため、息子もこの日は同行しての巡礼
大きい丼が並びます。
独特の年季の入った徳利。
大きくて重くて熱い・・お任せに限る。
自分でやるとなんとなく悲惨な結果が目に浮かび「何やってるねん!」と叱られるのが目に浮かぶので
知能作戦で。
「おねがいしま~す」と主人に大役を任命。
出汁、味が変わりましたね。
ツンとした醤油感?がなくなりました。
美味しい
また来ようっ!!
今回はゴチャゴチャした写真ばかりになりました。
見づらくてごめんなさい。
その時から行列の出来る有名店でした!
今回の巡礼では訪れていませんが、一忠さんは美味しいだけでなく思い出の深い所なんですよ。
ルー系とかって表現されてますよね。
わたし、それが分からなくて人に尋ねました(^^;)
そうなんやあ。老舗となるとそういうエピソードあるんやねえ。
思い出のうどんや、今度は自分が子供を・・・いつの日かな。
楽しみやね
どなたのブログにも登場しないレアなチョイスですね
美味しく食べられてラッキーでしたやん。
また食べるメニューの幅が広がりましたね!