こんなの初めてみた！
この１０月にわたしの所属する営業グループのグループ長が、
うどん好きが高じて四国の営業所の所長として栄転
最近、その恩恵をうけている あゆ家であります
先日は、あか天をいただき、「ブログネタにでもどうぞ
」
と言ってメールをいただいたのですが、その時すでに私の胃袋の中
反省をこめて、今回はしっかり
いたしました。
あか天は、揚げてあるわけですが、こちらは「焼いてある」
それはそれは素朴な旨さなのであります
炙って食べるつもりが、思わずその香りにそのままパクリッ！
これ、なんという食べ物でしたっけ？
ＴＳＵＫＡさん・・・
「あかちく？」
「えびちく？」
そして手前のお団子は、おでんにすると美味しいとのこと。
我が家では、大根とたいてみました
おいしいぃぃぃぃぃ！
うどん好きのあゆの元上司 ・・ＴＳＵＫＡさん
いつもお気遣いいただき、ありがとうございます。
この１０月にわたしの所属する営業グループのグループ長が、
うどん好きが高じて四国の営業所の所長として栄転
最近、その恩恵をうけている あゆ家であります
先日は、あか天をいただき、「ブログネタにでもどうぞ
」と言ってメールをいただいたのですが、その時すでに私の胃袋の中
反省をこめて、今回はしっかり
いたしました。あか天は、揚げてあるわけですが、こちらは「焼いてある」
それはそれは素朴な旨さなのであります
炙って食べるつもりが、思わずその香りにそのままパクリッ！
これ、なんという食べ物でしたっけ？
ＴＳＵＫＡさん・・・「あかちく？」
「えびちく？」
そして手前のお団子は、おでんにすると美味しいとのこと。
我が家では、大根とたいてみました
おいしいぃぃぃぃぃ！
うどん好きのあゆの元上司 ・・ＴＳＵＫＡさん
いつもお気遣いいただき、ありがとうございます。
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喜んでいただいてうれしく思っております。
あゆさん家族の事ですから、どこかのお店に持ち込んで
ちく天にしてもらってうどんと食べるのかとわくわくしておりました
普通の展開で少し”ホッ”としております。
本品、東予の名物らしく ”えびちくわ”略称 ”えびちく”
ってことで通っているみたいです。
これをお読みの東予出身の方おられましたら意見を下さい。
今月は愛媛の西の方や高知まで足を延ばしますので
面白いものがあったらまた持ってきますね。
コレを読まれる頃はまた四国なんでしょうね。
忙しく動いておられるようで、どうぞ体調にはお気をつけて。
「面白い土産話」を期待していますっ！
うどんマニアな四国在住人に、大阪からは何をもってしても歯が立ちませんわ。いつもいただきっぱなしで申し訳ございません。