今回は、おろしぶっかけ(この写真は半玉です)
こちらの麺は・・・・
あさりうどんが有名な八尾市の雅次郎です!
小麦粉のロットが変わって剛麺になったり、ビヨンビヨ~ンの麺になったりと
かなり悩まされたようですが上手くアレンジ完了しておられました
おでんも美味しい雅次郎
この日はおでん盛り合わせ+どうしても食べたかったごぼう天を、
オーダーしちゃいました(感謝)
するとビックリ
この訪問日(2月)付近限定の特別バージョン
鯨のコロ コロ コロちゃん
久しぶりに食べました。
子供の頃、初めて食べた時に感動したあの品です!
在庫かぎりの特別バージョンやったみたいで、もう無いかもですが(アップ大変遅くてすみません)
麺もいい感じに仕上がっていますよ。
モチグミ系
もうすぐ春本番、あさりうどんもやはり見逃せません!!
七味もおいている、讃岐を押し付けない、大阪人に優しい 雅次郎です。
ほめてるのかけなしてるのか判断に迷うところですな(笑
今週中に行きたいという希望は捨ててないんですが・・・
ああ。。新メニュー「かすうどん」が食べたい
こちらの大将、静かに目標高く頑張ってはって、
もうめっちゃ「頑張れ!雅次郎」ですねん♪
美味しいから、どんどん通いましょう!
まだ、難しいロッドが残ってるみたいです(^O^)/
あの葱の細かさは確かに大きな特徴ですよね!