おばさん丹精の切り干し大根を煮た
今じゃ干しシイタケも切り干し大根も
戻し汁を使うなと言う風潮
(そこの放射能が洗われて出ていくからって)
へん!
戻し汁 捨てなかったもんね!
しかし切り干し大根福島で何千?も出ちゃったのは
屋根の上で干したのね
おばさんは
大根はほとんど土ン中潜ってんだって怒り出すしね
福島の大根も大根は汚染されてなかったんだよね
まさか
干すことで 埃と一緒にセシウムがくっつくなんて思わなかったものね
今年も少し切り干し作ろうかな
とおばさんは言っている
さて 南相馬の黒い土 100万?越えの
これ
南相馬で
ざらにあるというのだけれど
これがプルトニウムだという発表が明日あるだのともいうけど
色々調べたら
汚染物質が寄り集まって
こういう風に集まってしまうことはあり
それで100万?になっちゃうというのも十分ありうる話らしい
ともかく埃状に放射性物質は分布して
寄せ集まったり舞い上がったりするわけだ
集まったところは大変なことになる
やだな
幅広なの
わが家の今回は
人参干しシイタケピーマン
豚肉 厚揚げが入っている
すみつかれの経験から類推すると
節分のいり豆を半殺しにして入れると
また一段と美味しいと思う
やろうかな [E:heart]