実家に帰っていた時のこと。
私が北海道のある町に住んでいると言ったら
「あの、いか飯で有名な
」と、主治医の先生や郵便局の方に言われました
それまであんまり意識してませんでしたが、デパートでよくやっている
「駅弁大会」で上位にくるので、皆さん良く知っているみたいですね。
でも、まだ1回しか食べてません
いつでも食べられると思うとなかなか食べないものですね。
イカはしっかり味がしみていて、中のもち米もモチモチしています。
地元の人は自分で作るのかしら？？
今度、機会があったらチャレンジしてみようかな
