yumiの日記

毎日を楽しく過ごす為に・・・
美味しい~! は欠かせないのです。。。

飲み比べ

2007-02-18 | 日記
今日はお友達とコーヒーの飲み比べをしました
飲み比べと言っても、同じコーヒー豆でドリップ式3種の入れ方で比べてみました。
以前で貰った『ケメックス』
専用のフィルターが無く、美味しく飲む事が出来なかったのです。
やっと購入したので、右から  布フィルタードリップ式・ 紙フィルターケメックス式・ ミクロウィイの一般的なペーパーフィルター式 と味を比べてみました。
味が違って面白い好みもあると思いますが、布フィルターはしっかりした酸味とパンチのある味でした。〔ミルクがとっても合う
ケメックスは酸味がまろやかで、ストレートが
一般的なフィルターもバランスは良く、それぞれ美味しかったです。
せっかくケメックスを貰ったので、上手に入れれる様に頑張ります
次回は紅茶でやってみたいです
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6 コメント

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へ~! (suzuka)
2007-02-18 21:10:58
同じコーヒー豆なのに、フィルターで味が違うんだあ
私は酸味がまろやかなのが好みだな。
モーニングコーヒー、飲みにいきますのでよろしくね
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suzukaさんへ (yumi)
2007-02-19 08:27:34
suzukaさんに入れてもらいたいな
以前美味しく入れてくれたよねまだケメックスに慣れてないので、是非モーニングコーヒーを入れに来て~
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お~コーヒー本格的!!! (クミ)
2007-02-19 12:40:05
yumiさん家かな?コーヒー屋さんみたいにたくさん揃っているんだね。



コーヒー通だね(*^_^*)

おいしいコーヒー機会あったら飲ませてくださ~いませ♪
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クミちゃんへ (yumi)
2007-02-19 15:48:25
布ドリップはM様のを持って来てもらいました
コーヒーにこだわりが有るわけではないのですが、味が違って面白かったよ!是非遊びに来て~
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使ってますか?? (kohana)
2007-02-19 20:30:27
あの雑貨屋さんの話のおかげで、贅沢で奥が深いコーヒーの世界を楽しみましたね。

身近なことを丁寧に楽しむのが贅沢なのねーーと感じた時間でした!
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kohanaさんへ (yumi)
2007-02-19 21:12:13
ホントだね~気持ち一つでこんなにも贅沢な時間を楽しむ事が出来るなんて~
気持ちに余裕がないと楽しめないから、お家の事が一段落し、換気もし、スッキリした気持ちで楽しみたいと思います。
一人で飲むのに・・・フィルターの値段を考えるとみたいな事を思いがちですが
ここは  楽しみたいです
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