あれ？とスーパーのお肉売り場に良さそうな牛スジ肉が売っていましたので、牛スジ煮込みを再チャレンジしてみました
まだ味が染みてなく、一晩寝かせます
が・・・
その前にお肉が柔らかくて美味しい
と味見の段階でこんなに減ってしまいました
やっぱりお肉だと証明されました
まだ味が染みてなく、一晩寝かせます
が・・・
その前にお肉が柔らかくて美味しい と味見の段階でこんなに減ってしまいましたやっぱりお肉だと証明されました
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そんなに美味しいの～！？
お肉で味が左右されるのね。
食べたいな～
私だけかな
すごいね
実際美味しかったんだね～
味見というには減りすぎのような・・・
でも、本当にとっても美味しそう
今回はゴロゴロした感じで赤身がたっぷりついていたのを見つけましたよ