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KOREAN FOOD × BEAUTY

冷凍「キムチダッカルビキンパ」を食べてみた

O'foodの冷凍「キムチダッカルビキンパ」を買ってみました!

 
公式サイトの商品ページはこちら

購入価格は税込み599円
エネルギーは100gあたり143kcal



原材料は、米(国産)、コチュジャン、人参、ほうれん草、ごぼう、卵焼き、白菜キムチ、酢漬け大根など。

公式サイトによると「キムチと鶏そぼろの旨辛のキンパです。コチュジャンでピリ辛に仕上げた鶏そぼろ、こだわりの自社製キムチやナムルなど、7種の具材を贅沢に使用。お店の味を再現した自信作です 」とのことでした。

こんな感じで、すでに8切れにカットされていました。

商品を袋から出し、ラップをふんわりかけたら、電子レンジ(600wで3分10秒)チン。ラップをはずして、10分~15分おいていただきます。

ご飯まで真っ赤で辛そうですが、そこまで辛くはありませんでした。てか、辛み成分はほとんど感じられませんでした。

「ふっくらご飯仕立て」とパッケージにも書いてありましたが、本当にご飯がふっくらで、口の中でほろほろ崩れる柔らかさでした。全体的な巻きもかなり緩めで、お箸で掴むと崩れそうになるほど。


具材は、コチュジャンで炒めたと思われる鶏肉(ひき肉)や、玉子、たくあん、人参のナムルなどが入っていました。かなりボリューミーです。

具材たっぷりだし、味もまぁまぁ美味しかったのですが、少し私には塩味が強すぎた気も。「キンパってこんなにしょっぱかったっけ??」って思うくらい塩味が強く、喉がカラッカラになりました(笑)

全体的に味が濃いめなので、もう少し薄味のほうが、私は美味しかった気がします。

あと、冷凍なので仕方がない気もするのですが、ごま油の香りも弱かったので、食べる前に海苔にごま油を塗ると、より美味しく頂けるかもしれません。

大象ジャパンでは他にも、ヤンニョムチキンやチーズハットグ、チーズボール、ホットク、チャプチェなど、様々な韓国料理を販売しているようです。

公式サイトでは韓国料理のレシピも紹介しているようなので、気になった方はぜひチェックしてみてください♪

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