イカのおつまみで佃煮♪

午前中は曇り空で寒かった。本当に晴れるの？という感じ
湧き水を汲んでカラスが飛んでいた。画像には写っているのだが…

ここ一か月と数日、小麦粉除去ということをしていた
最初は三週間だけだったが、なんとなく一か月も過ぎた

その間、カップ麺一個、一回に食べる量は1/2個だったが、コロッケも４、５回食べた
最近では小さな焼売を5個食べた。完全に断つことはしなかった

ご飯が足りなかったからカップ麺にしただけ
コロッケを買ったからついつい手が出てしまっただけ
焼売は食べるおかずがなかったから食べただけ

三か月やればもっと良いのでしょうけど、その前にやめると思う
今度の日曜日でなんとなく結果がわかりそうだ
私にもなぜ日曜日なのか理解できていないのだが、ケジメとして日曜日なのだ
どんなによいことでも出来る人とできない人がいる。それを決めるのは自分自身

私が食べ物で治したというものは、三つある。それは、「塩」「お茶」「ハチミツ」
サプリメントは、薬、添加物など体に悪いものを排除してくれる役目でもある

ずっと悩んでいた病は完全ではないが、かなり回復している
春先は目や鼻に軽くアレルギー症状が出ることもある（花粉症ではない）
ドライアイなどは加齢もあるらしい。まことに厄介である

快便になって、朝の動きが早い。ご飯を食べなくても、コーヒーを飲まなくても、
（例えばの話だが）たばこを吸わなくても、３０分後にはトイレに駆け込んでいる

食物繊維全く関係ないし、便秘薬はもっと関係ない
私の場合、塩とお茶とハチミツで快調である
便通は、一日一回では足りないというが一回で充分

いつものご飯‥

いろんな瓶詰を作ったが、ようやくなくなりそう。特にマグロの佃煮は絶品である
生姜を入れたことで、生姜そのものが佃煮になっている
卵焼きはどーんと大きく、鶏皮とモヤシ炒めは甘めの炒め物








イカのおつまみを軽く戻しておいたのを忘れており、何もなかったのでそのまま味付け

おでんのつゆ、源たれの底に残ったものに水を少々足して隠し味
元々イカのおつまみには味がついているので、軽めの味付けでOK

間違いのない味付けであった。トウチという豆の塩漬けを数個足してみた
中華材料に使うらしいが、使い切れずなんとなく入れてみる。結構楽しいかな



きのう、スーパーで１０％オフをやっていた。手ぶらで帰る…
ハチミツを買おうと思ったが詳細がよくわからず、買えなかった
ネットで買う方が安上がりだし。今日見たらそのハチミツがなくなっていた

私の他にも興味のある人がいるのだと思ったらなんとなくニンマリ～
認知症予防にもよいということだが、マヌカハニーは種類と値段で迷うほど
それならば、ちゃんとしたハチミツを作ってるところから購入したほうがよいと思った

ハチミツで何を目指しているのかといえば…　そこはまだ内緒である
よいハチミツを探しています。アロニアと物々交換しましょう
やっぱりタダでは起きないのよね、私って…