一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

二日続きのケチャップ(チキン)ライス♪

2018年03月06日 | 変わった料理


なんだなぁ…36歳の頃、離婚を決意し仕事に就いたが、二年持たずに挫折
資金をためる前に体調を崩し、私もまた口癖が「離婚」だった
夫のいう「忙しい」という口癖とたいして変わらないという…

離婚なんてそんなに簡単に出来るものではないし、ましてや私は今、やっと生きている状態
精神的な苦痛を伴っているが、それもやむを得ない
薬を飲まずになんとか頑張っている。最近、とてもよいことを知った

悩みが二つも重なっていても夜はぐっすりと眠れていた
それは、「就寝前にハチミツ小1の摂取」で、心地よい眠りに入れることだ

4、5日なんとはなしにやっていた。おととい、テレビを観ているうちに1時間半眠ってしまう
そのまま床に就いたが目が冴えて眠れなくなり、夜中にトイレに行く

このままではまた眠れなくなるな、と思い、すぐさま、ハチミツを摂取し、水で流し込む
ちゃんとしたハチミツならそのままでもいいが、ハッキリとしないので水で流し込んだのだ

そうしたらそのままうまいこと眠れてしまった。やっぱりハチミツは脳に効くのだ
まぎれもなく、これはいいな、と思った。また胃の不調にもよいそうだ

やってみたいという方は、水あめなど混ざりものの少ないハチミツがよいと思う
私が今試しているのは買い置きのものでとても小さな容器のハチミツである

マヌカハニー(買ったことはない)などは、私も最近知ったのですが高いです
ですが、医療用として使えば、かなりお勧めだと思いました








カキフライをまた作りたいが送料代が高くて、躊躇しています

冬は確実に月3万足さなければなりません。ガソリンも寒いので燃費が悪くなります
車を手放すことも考えています。いろんなものを我慢しなければなりません
本代は微々たるものですが、食費はもう切り詰めている、米は値引きしているものを購入

チキンライスを作った。鶏皮と鶏肉も入っている。玉ねぎ、ブロッコリー、バターなし
ケチャップと塩コショウ。ご飯は少な目








鶏モモ肉の塩麹の味付けは、生姜を入れないと少し物足りなかった

汁気を煮詰めることなく、そのままかける。生姜がないと味のしまりがない




気圧の変化で体調が変わるのだが、それを連呼したら、気圧のせいにしないで、と怒られる
確かにそうかもしれないが自律神経の乱れがあるので仕方がないのだ
それを理由にしてはいけないのなら、何をどうやって表現したらよいのかと悩む

悩んでも答えは出ない。姉もまたきのうは調子が悪かったようだ
めまいもあり、耳の調子もおかしいようだった
体調がすぐれない時は、返って動き回っている方が症状が軽減することもある

春めいたと思ったら翌日また冬に逆戻り。参りましたね…
今日も午前中無事に過ごせました。徐々に回復しています
一か月間悩んでいました。いろいろと応援ありがとうございました

トラウマもなんとか克服したいと思っています
貧乏になんか負けないぞー 節約大好きだどー 




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