フードフェスタの材料について。byゆーき

フードフェスタ出品デザートの材料書いときます
作り方ですが…とっても簡単なんですが、ソースの種類が多くて書くの大変なんで明日じっくり教えます

◆生地◆
※生地の分量はホットケーキミックスに記載されてるのを参照で
※ちなみにこの間の試作品と同じようにするんなら、ホットケーキミックス300グラムで約16枚(つまり約8人分)の生地が作れます。試作品より、もう少し薄めに焼いてもイイんではないかなぁと…。

＝生地＝

・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳

◆ソース◆
※ソースは全て約2～3人分(もしくはそれ以下)の材料なので注意
もちろん一つにどの位かけるかによって変わってきますので

＝塩キャラメルソース＝

・グラニュー糖…100グラム
・水…40cc
・生クリーム(液状)…100cc
・塩…適量(お好みで。耳かき3杯位)

＝ブルーベリーソース＝

・ブルーベリージャム…2分の1カップ
・水…4分の1カップ
・リキュール…少々

＝チョコレートソース＝

・チョコレート…100グラム
・牛乳…80cc

＝抹茶(or緑茶)ミルクソース＝

・抹茶(or粉末緑茶）…小さじ1
・コンデンスミルク…大さじ2

＝チョコミルクソース＝

・無糖粉末ココア…小さじ1
・コンデンスミルク…大さじ2

＝珈琲ミルクソース＝

・インスタントコーヒー…小さじ1
・コンデンスミルク…大さじ2

＝きな粉ミルクソース＝

・きな粉…小さじ1
・コンデンスミルク…大さじ2

＝ほろ苦い抹茶(or緑茶)ソース＝

・抹茶(or粉末緑茶)…適量
・グラニュー糖…適量
・生クリーム(液状)…適量

＝オレンジソース＝

・100％オレンジジュース…100cc
・砂糖…大さじ2
・片栗粉…小さじ2分の1

◆ソース以外のトッピング◆

・ホイップ生クリーム
・オレオ

…以上!!明日試作するから都合良い人、ぜひ公民館へ来てね