夢∞松

福井市松本にある青年団体のブログ
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かまぼこ作り体験!!

2014年02月08日 22時44分56秒 | ブログ

かまぼこ作り体験をしましょう!!
…というワケで、大雪となった2月8日(土曜日)にかまぼこ作りをしてきましたよ~

活動しながら写真を撮ってるので、部分的にしか写真がありませんがご容赦を…

まずは、普通のかまぼこを作ります。かまぼこ板の上にスケトウダラのすり身をぬりぬり乗せます。綺麗に乗せると売ってるヤツみたいになりますが…どうでしたかね??

次に、ちくわ的な巻かまぼこを作ります。

スケトウダラのすり身を竹に巻きつけていきます。上手にくっつけましょう!!
ちなみにムネキュンさんが着用している、ビニールのエプロンは、ここのお店で50円で売ってくれます


みんな、真剣ですね


その後、かまぼこそうめんを作ります。まぁ、スケトウダラのすり身をトコロテンみたいに押し出して、熱湯で湯がくワケですね。


すぐに食べさせてもらえます。塩気が効いて美味しかったです
ゆうきちゃん、目線ありがとう

最後は揚げかまぼこです。なんと写真がありません…
全部で1時間ほどの体験でした

いゃ~、楽しかったですわ
昨年もメンバーで来ているので、こちらの店の方にも覚えられていました。「来年もどうぞ~」と言われましたので、来年も行きましょう。新メンバーを連れて