ゆきわり荘の利用者のみなさん外出した際に食べたいものを聞くと
「らーめん
」と答える方がたーくさん
らーめんって美味しいですよね～
私も毎日食べたいくらい大好物なのですが
私の話はさておき
そんな利用者さんの大好きならーめんを…
へいお待ち
ん
？？？？？あれ
？らーめんに見えるけど…
実はこちら「喜多方らーめんプリン」という
プリンなんです
底がプリンになっていて
麺はモンブランクリーム
スープは紅茶ゼリー
ネギはピスタチオで
なるととチャーシューは
チョコレートでできています
気になる利用者さんの反応はと言うと…
「味噌汁…
？」と目が点になる方や本当にらーめんだと思ったようで
器の淵に口を付けて
ゼリーの部分をスープのように
一生懸命すすろうとしている方
皆さん見ただけでは
“一体これはなんだ…
”という表情でしたが
ひとつ口にしてみると
「美味しい
」「甘い
」とあっという間に完食してしまいました
器も陶器でできていて可愛らしく
職員の反応も良かったです
喜多方らーめんプリン
美味しくいただきました
