チャーハン

チャーハンです

冷蔵庫に鶏肉があって

それをどうやって食べようかって

最初　唐揚げかなと思ったけど

肉が少なかったのと

油っこいのはちょっとな、って

スープみたいなのに入れる？

でも野菜ないし・・・

オムライスがいいかな

でもタマゴ　１個しかない

と　いろいろ考えてて

ケチャップ入れずに

チャーハンにしちゃえば　よくない？

というわけで　こうなりました

ひと工夫で　

鶏肉にかたくり粉まぶして

油で焼いて

カリッとさせてます

小さな唐揚げみたいな感じです

食感がよくなって

香ばしさも出ました

すごく美味しかったのですが

色味がないですね

青いネギとかあったらよかったです