タンタン麺

タンタン麺です

今日はちょっと涼しいので

温まるように辛いラーメンです

ひき肉と玉ねぎとじゃがいもを炒めて

鶏ガラダシで煮込んで

キムチの素で辛味を付けました

キムチの素のとうがらしと

たっぷり入れた

にんにく、しょうがのおかげで

汗がドッと出ました

なかなかに美味しかったので

また作ろう～

イメージで　

スープにとろみがついてたかな

って思って

かたくり粉を入れたら

ちょっと入れすぎたｗ

あと、

かさ増しできるかなって

じゃがいもを入れたら

これもちょっと多すぎだったｗ

でも　カップのカレー麺の中に

こんな感じのじゃがいも入ってるよね

なので　違和感はなくて

狙いどおりで

お腹いっぱいです