カルボナーラつけ麺 2023-09-22 13:07:06 | 料理 中華麺でカルボナーラです昨日のお鍋のつゆでおじやにしようって炭焼きで残ってたおにぎりを入れましたでも、おにぎり1個じゃ少ないよな~って冷凍してあった中華麺を茹でてつけ麺っぽく食べたらどうかってたまごがちょうどいい感じにトロっとしておにぎりのお米のトロみも加わって麺にからんでカルボナーラみたいにウマウマでしたあと、さつまいもの煮物も作りましたがこっちは煮込み時間が足りなくてまろやかさが足りませんこれもカレーと同じでひと晩おいたら美味しくなるかなw