四ツ木の禁煙居酒屋「ぼてふり」本日のおすすめ

水曜定休 
営業 平日17:00~23:00 
   土・日・祭日 15:00~22:00 




H22.7.22.木 鯛かすご

2010年07月22日 | Weblog
消費電力・記録更新の夏日

ご存じでしょうが。
「鯛かすご」とは小さな真鯛をお酢で〆た品デス¥480.サバやシンコと同じ手順。山葵醤油でどーぞ。
最近TVで見た「鰹の食べ方」塩でも美味しいんですねぇ、もちろん試してみました(^-^)v
マヨよりいーかも。多少お塩のジャリジャリ感は否めません、でも一カミごとに鰹の味がシミシミで癖になりマスわよ~ん。宮城沖の鰹¥500.
他にも…

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