Ｈ２０．９．２．火 『もつ煮』￥４８０．

Ｈ２０．９．２．「あっつい」と怒られた。
『もつ煮』を召し上がったお客様。
「これ(味)が食べたかったんだよなぁ」
しめしめ、煮物の味は店それぞれ、このお客様は２０年来この味を食べ続けられてる。
マック症候群とでもいうのでしょうか、長い時間で培われた味覚は体に染み込んで遂におふくろの味へと変貌をとげたに違いない。フフ・・・
幼友達と子犬のようにひとしきりじゃれ合ってお帰りになりました。
またのご来店をお待ちしてます。