アップルパイ

近所のスーパーで冷凍食品が半額のときに市販のパイシートを買ってきたので、
アップルパイを作ってみました


まずは角切りにしたリンゴ１個、砂糖とレモン汁、バター（分量は適当(￣∀￣*)）を鍋に入れて煮ます。




水分がなくなって、リンゴの色が変わるくらいまで～
リンゴのフィリングが完成♪




テキトーな大きさに切ったパイシート２枚のうち、１枚は真ん中に切り込みを入れ
切り込みを入れなかったほうを下にして、作ったリンゴのフィリングを乗せ、
切り込みを入れたパイシートを被せて、フォークで四隅を押さえる。





パイ生地に溶いた卵を塗る。
（ホントは卵黄だけを塗るほうがいいけど、ワタシはテキトー人間なので全卵で。残りは夕食の卵スープになるのさ♪）




あとはキッチンシートを敷いた天板に載せて、180度に温めたオーブンで15～20分ほど焼くのみ！


出来あがり～





リンゴ１個で、約11cm×８cmくらいの大きさのパイが３つできました。
市販の冷凍パイシートを使っているので、あぁ簡単(￣∀￣*)
ワタシでも美味しいアップルパイが作れます。



でもって、こちらは・・・





なんか失敗気味のロールケーキです
パピイが退院したので、退院のお祝いとクリスマスも兼ねて作ったのでございますが。



ロールケーキを作るまでは良かったのに、デコレーションが



べっちぃ(〒＿〒)
（注：「べっちい」とは宮崎で「汚い」という意味の幼児語）



もっとキレイに出来あがる予定だったんでございますが、
しょせん、私のお菓子作りの腕はこの程度



すまんの～　パピイ(￣∇￣)ゞ