今朝は雲が多い天気
昼に夕立でも降るかな??
昨夜は、車中泊で鉄撮り
写真は未確認・・・撮れてるかな??
さて、話題は”真鯛
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/b7/f56483c28af80826944362339fb6e3fe.jpg)
毎度お馴染み・岡山県と香川県の間の島から釣ったタイの直送!!
丸々と太って見事な真鯛です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/e1/24a31b694470bcc4fc77aa71c6da9b61.jpg)
サイズは丁度・60cm
3枚おろし”は私の役目・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/439d7fa43c621b56c65c079e85230842.jpg)
今までは・しゃがんで中途半端の姿勢で作業してた・・・
楽にできる方法
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/439d7fa43c621b56c65c079e85230842.jpg)
専用の調理台を臨時に作ろう!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/59/30ded01e1f0ff668e736f3f185f8f13f.jpg)
この鯛だけの専用調理台
作業後は解体・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/bd/0b182060f3e1a101305773548cf2a5b8.jpg)
口から・・・鱗を取ってたら糸が覗いてる
何時も釣った物を送ってくれるけど・針を飲み込んでたんだね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/48/7eae4a8af43b06df60edcde88ba10521.jpg)
釣るのはオモシロかったろうね~~
私も昔は釣りをしてたので羨ましい!
今は、魚を美味しくいただきますね~~
昼に夕立でも降るかな??
昨夜は、車中泊で鉄撮り
写真は未確認・・・撮れてるかな??
さて、話題は”真鯛
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/b7/f56483c28af80826944362339fb6e3fe.jpg)
毎度お馴染み・岡山県と香川県の間の島から釣ったタイの直送!!
丸々と太って見事な真鯛です!
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サイズは丁度・60cm
3枚おろし”は私の役目・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/439d7fa43c621b56c65c079e85230842.jpg)
今までは・しゃがんで中途半端の姿勢で作業してた・・・
楽にできる方法
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/439d7fa43c621b56c65c079e85230842.jpg)
専用の調理台を臨時に作ろう!!
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この鯛だけの専用調理台
作業後は解体・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/bd/0b182060f3e1a101305773548cf2a5b8.jpg)
口から・・・鱗を取ってたら糸が覗いてる
何時も釣った物を送ってくれるけど・針を飲み込んでたんだね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/48/7eae4a8af43b06df60edcde88ba10521.jpg)
釣るのはオモシロかったろうね~~
私も昔は釣りをしてたので羨ましい!
今は、魚を美味しくいただきますね~~