★家庭菜園～大根を収穫！

家庭菜園で栽培している大根を収穫した。
ちょっと小ぶりだか、また割れ等は無かった。



大根を栽培するには「大根十耕」と言って畑を深く
十回耕してから種蒔きをする。

根が土に伸びる野菜なので、良く耕さないと、
また割れや曲がった大根になってしまう。

昨年は耕し不足で２また、３またに割れて失敗した。



今年はまあまあの大根を収穫できたのは、
畑の小石やゴミ等を取り除いて良く耕した結果である。

何事も手抜きしては駄目だなあ～。



大根をスライス、おかかと醤油を降りかけ、
ビールのつまみ。
美味い！