長月20日 マロングラッセは時間をかけて だんなさんの友達から栗をもらった。ちょっと時間があるのでマロングラッセ作り。1個の栗の渋皮をむくのもじっくり丁寧に。次はガーゼでしっかり包んで、1時間半かけてゆでます。そして4日かけてお砂糖をいれ糖度を上げていきます。1個パクリと食べるのはちょっともったいないです。完成!!
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