お煮しめ

40年前と比べたらままごとみたいな量のお煮しめです。もろふたに2枚くらい炊いたのが嘘のようです。ワラビは色だしが上手くいきませんでした。でも美味しかったです。里芋を炊くの忘れ、れんこんをやめかんぴょうにしました。椎茸は盛り付けを忘れました。娘婿さんがモリモリ食べてくれるので嬉しいです。

賀正

明けましておめでとうございます。やっと簡単にアップできるようになりました。張り切って楽しい暮らしを綴っていきます。