今日は姪の学校の料理祭に行って来ました。
学生さんたちがお料理を作って展示。お姉ちゃんのお料理は。。。
☆カプレーゼ風フレンチトマトサラダ
☆たこのディップ レモン風味
☆まぐろのピカタ イタリアンソース
2年生がお料理を作って、和洋中の食事が出来ました。
私は和食を。。。見た目より美味しい（ごめん）し、量も多かったです。
その他にパンやシフォンケーキを買って来ました。
展示のお料理、おいしそうでしたよ。
ちらし寿司を作ろうと思ったけど、なんだかサラダご飯風になっちゃった。
スーパーで三ツ葉を見つけられず、ゴマを買ってくるのも忘れちゃった。
はまぐりのお吸い物はおいしかった（＾＾）
フルーツサラダ
最後の〆は桜餅でした。
もうね、お腹いっぱいです（笑
カブと生ハムをフレンチドレッシングであえました。
うみぶどうが丁度届いたので、入れてみましたよ。
カブの葉っぱはレンジでチンしてから。
お料理の写真はイマイチですが、お味のほうはとても美味しかったです♪
ボジョレー解禁から、随分経っちゃったけど
こんなの飲んでみました。
古木からとれたものだそうで、とっても美味しかったです。
古木は実の成りが少ないので、その分うまみがギュって詰まっているそうですよ。
ワイングラスはみんな割っちゃって無かったので、
普通のグラスで・・・（笑
母が新潟に来ているので、ランチを一緒に。
お肉はあまり食べていないようなので、柔らかい煮込みハンバーグはどうかなと
パンへ行って来ました。
こちら、パスタやピザも美味しいのですが、お肉の煮込み料理もとっても美味しいの。
お肉はちょっと苦手な母も「全部食べられるよ♪」
サラダとデザート、飲み物がセットのランチでした。
満足満足ですよ。
winecafeぱん☆新潟市中央区上近江1丁目5-13☆025-281-1633