今日のおやつ♪

10月号の競書誌に写真版掲載されたのは？
お茶目な天然娘、くるみちゃん♪
嬉しい嬉しい初めての写真版です、
しかも初写真版が優秀作品という快挙
(≧▽≦)

このチビちゃん、以前に
「写真版は凄い嬉しいと思うけど
私が載る事ないかもしれない」
↑なーんて言っちゃってましたけど？
このハッピーな出来事に小躍りです♪


今日のおやつはメロンケーキ♪
以前のお味見会で喜んでいたので♪


おやつを目の前にしてチビちゃん
「もう二度とないから味わって食べないと…」
↑って、オイッ？？
これを機にターボ全開突き進んで、と願ってるんですけど？

でも手にした「なんでも食べたい」の短冊を
違う物に書き直すと言ってるので！
きっと照れ隠しなんでしょう(笑)
今度のくるみちゃんに期待です！

シルバーウィークの栄養補給♪

シルバーウィークもあっという間に終了…
とはいえ私は普通にお稽古があり海外にも行ってませんけど。
今月の課題の仕上げもあり、チビ達にハッパをかけ清書を仕上げ
夜に、ラ・プロムナードというお店に伺いました。
まさしく大人のお散歩です♪

シェフはフランスミシュラン3つ星で修行経験あり
心と体に優しいフレンチがコンセプトですって♪


鴨フォアグラのテリーヌ　自家製ブリオッシュ添え
うーん綺麗！そしてとろける味わい♪


ワインは此方シャトーオー・バージュ・モンプロー
好みのシッカリめでした！


本日のお魚はカンパチのポアレ　マンゴーソース
おー、目にも鮮やか、胃も喜びます！


鴨ローストと♪


千葉県産山羊の盛り合わせ
へぇ千葉県産なのね？地山羊アリガタヤー
お肉は勿論、付け合わせのお野菜も凄く美味！


先発ワインはいつの間にか消え
お約束の2本目突入です(笑)
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ1995年
鴨にも山羊にもバッチリ合います！


後発ワインが潤滑油となり、胃にターボが入り
生ハムを追加注文でね(笑)


デザートは矢那栗のモンブラン・アイス仕立て
お腹も心もパラダイスです

バッチリ目の保養＆しっかり内蔵の栄養補給、
週末も頑張れそうです(笑)

秋だねー♪

友人から栗を頂きました～♪
もう9月も中旬、すっかり秋なのね。

1粒が大きくて美味しそうです！


思わず、あずもチラ見


どれどれ？栗とやら、匂いチェックだニャ。


早速、栗ご飯にしましたよー
炊きたての味見は作り手の特権です♪
炊き上がりが稽古時間とかぶり、匂いを嗅ぎ付け騒ぐチビ達。
今日居合わせたチビ達！ラッキー試食でした。


で！？母ちゃん、僕の栗ウマウマは？
と栗の皮をかじり出す愛息子、
え？皮って苦くないの！？
残りの栗でクリームを作って、無事にあずの口にも栗が入りました。

これからどんどん美味しい物が出てくる秋、
楽しまなくっちゃね♪