携帯の壁紙設定が変です。
正解はこの画面なのに、
使っているうちにこの画面になってしまいます。
まっ、これはこれで面白いんで良しとしますか。
先日の大根葉騒動で、すっかり忘れ去られていた春菊を野菜室で発見！
枯れたり腐ったりはしていないものの、葉っぱは萎れてなんとも残念な感じ。
そこで、茎と葉を切り離し、葉っぱだけ水に放すこと15分
こんなにピンピンに生き返りました。
今日は春菊の胡麻和えです。
３号今日の農作業で大根の間引きをしたそうで、
間引いた大根を山のように貰ってきました。
３号曰く、これって嫌がらせに近いよね(笑)
よしっ！受けて立とうじゃないか!!
まず、葉っぱを洗います。
ホントは根っこ共々茹でたいのですが、
泥が取れないので切り離し、
大きなお鍋にグラグラお湯を沸かして茹でていきます。
茹でたら意外や意外、ボール山盛り1杯分までかさが減りました。
で、
下の両親へおすそ分けと我が家の夕食用のごま油炒め
とワンタンスープに入れたら、
あとはタッパー一個分だけになりました。
冷凍するほどでもなさそうです。
大量の大根の葉と戦うこと1時間半、
こういう日に限って、牛すじの煮込みなんて手のかかるメニューなもんだから、
なんだかずーっと台所に立っていた気がしました。
牛すじ煮込みも美味しく出来ました～
プラスチックトレイはスーパーの回収ボックスに出すようにしています。
毎日買い物に行くわけではないので、
数日間溜めておくため、使用後は当然洗って乾かしておきます。
先日、とあるスーパーにトレイを持っていったところ、
肉片が付いたまま捨ててあるトレーが入っていました
おいおい…
でもです、マナーの悪さはさて置き、
どういう状況下でそれが可能なんだろう⁇
家から持ってきたとしたら、
絶対洗ってから持ってくるよな～～