
白根からの帰路軽井沢方面へ・・・
ランチを頂いたのはこちら
『地粉そば処 みのり』さん
国道146号線、浅間牧場近くに在るお店
大きな駐車場が有り、寄り易いのか駐車場も一杯・・・
大変ご繁盛のお店の様で、暫く待ちましたが、回転が良いようでそれ程待たずに着座
その後も引きも切らさずお客様がご来店でした
基本「そば屋」・・・当たり前の様ですが、以外に専門店と言うのは少ないのです
ましてやこれだけ大きな店舗では無難な定食系を揃えるお店が少なくありません
こちらはお蕎麦の「ざる」か「かけ」が基本・・・「ざる」と言うのが??ですね
それと「天ぷら」が目に付きます・・・地元の野菜かな??
定番の様なこのメニューをお願いしました
「天ざるそば 大盛」@1,370円+210円・・・海老天一本210円なのか?と細かな計算をしつつ待っていると、登場したお品は迫力満点
天ぷらも豪華に盛られています・・・流石にこのボリュームは食べ切れませんでした
大き目な海老に茄子、マイタケにかき揚げなど・・少々胃がモタレマシタね
大盛は山盛り系でした・・・大失敗かも^^;
この量は最近の摂取量を超えてますね
お海苔の量も半端無くタップリ・・・お蕎麦の風味が分からなくなるので、「ざる」より「もり」が好みなんですよ
お蕎麦は自家製粉の二八のようですね
挽きぐるみのようで、星が結構見える田舎打ちの野趣味有る麵
ボリュームは申し分無いのですが、麺長が短過ぎて上手く手繰れませんでした
大量の麵を処理するので麵の扱いがやや不安定なのでしょうか?????
お味の扱いも同様なのかな・・・
つけ汁はやや辛目、それなりに出汁感はありますがコクが薄い感じでした
薬味は刻みネギに大根おろしと山葵
蕎麦湯は結構濃い感じでした
観光地では一般的なレベルとは異次元の評価基準が必要になる場合が有りますので、ご注意下さい(^^ゞ
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お店情報
住 所 群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1990-2874
電話番号 0279-84-3725
営業時間 11時~15時
定 休 日 3月中旬~11月 無休
12月~3月中旬 水・木
駐 車 場 あり