唐揚げもどき

お弁当のメニュー
今日のメインは、鶏唐揚げもどき
鶏は、むね肉

食べやすい大きさにブツギリ

スジギリしたあと
塩コショウして
オリーブ油をもみもみ

片栗粉まぶして
フライパンに少し多めの油入れて焼く

冷めても柔らかいよ