![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/e1/c150f32716b220fe647c1e5ed2e21f68.jpg)
「やりたい放題・試食会」の風景です。
ご参加くださったみなさま、ホントにありがとうございました。
今回は、実習なし!
私が作りたいものを作って食べていただく、と言う企画でした。
当日まで、何が出てくるか分からない闇鍋みたいな企画(苦笑)
それでも、ご参加くださった方々に感謝・感謝です。
当日お出ししたもの。
・漬物アラカルト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/84/6b9e899a45dc104cea6573d590bda889.jpg)
・和え物2種
カブの塩レモン和え
セロリの穂紫蘇のひしお和え
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/9f/568890437a91443e9db7810d91f5f5c6.jpg)
・サラダ(お一人ひと皿です)
ドレッシングは2種類。自家製のバルサミコ酢を使ったりしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/dc/e17ec9070e00445cbe06a9f85d8f9ad5.jpg)
・盛り合わせ(お一人ひと皿)
大根・人参・里芋コトコト煮
(シャトルシェフで2日味を染みこませました。薄味です)
ポテトサラダ
小松菜ナムル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/9f/509ad7a7c48d2179a5666ab9fa61cc9d.jpg)
・ノンオイルほうれん草のポタージュ
(濃厚ポタージュです)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/be/f4309c1d92663a425a3049df092e7a0c.jpg)
・人参とレーズンのサラダ
・かぼちゃのナッツ和え
・根菜のカポナータ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/e8/739c7953f6554ed3cdc074cda210cbcb.jpg)
・塩麹ケーク・サレ
(やさいの家の定番メニューです)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/eb/a9e444bddb94190e5ae32208c6849430.jpg)
・ほうれん草のパイ
(洋風おやき?一応、ちゃんと折りパイにしました)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/7c/ba45cb9c79656848862ffecd92e797c6.jpg)
・りんごのタルト
りんごも終わりが近いから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/60/8d41c71d658b3f4118a8f1122db2ff31.jpg)
皆さん、お腹いっぱいになったみたいですが、
少しおしゃべりした後、別腹の別腹で(笑)火鉢でお餅を焼いて食べたり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/21/7a046255e7b1d1b2a52ca7f078159ede.jpg)
のんびりゆったり。
本当にご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
*****************************************
次回のクラス予定は
2月27日(金) 11:30~
「季節に寄り添う菜食クラス2月」を予定しています。
良かったら、気軽にご参加くださいね。
*****************************************
2月27日(金) 11:30~
「季節に寄り添う菜食クラス2月」 6500円
定員 5名
所在地:神奈川県横浜市内
(JR横浜駅からバスで15分程度・桜木町駅からバスで7分程度)
参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。
問い合わせ先アドレス
yasaino-ie@mail.goo.ne.jp
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今回は、実習なし!
私が作りたいものを作って食べていただく、と言う企画でした。
当日まで、何が出てくるか分からない闇鍋みたいな企画(苦笑)
それでも、ご参加くださった方々に感謝・感謝です。
当日お出ししたもの。
・漬物アラカルト
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・和え物2種
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・盛り合わせ(お一人ひと皿)
大根・人参・里芋コトコト煮
(シャトルシェフで2日味を染みこませました。薄味です)
ポテトサラダ
小松菜ナムル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/9f/509ad7a7c48d2179a5666ab9fa61cc9d.jpg)
・ノンオイルほうれん草のポタージュ
(濃厚ポタージュです)
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・人参とレーズンのサラダ
・かぼちゃのナッツ和え
・根菜のカポナータ
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・塩麹ケーク・サレ
(やさいの家の定番メニューです)
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(洋風おやき?一応、ちゃんと折りパイにしました)
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・りんごのタルト
りんごも終わりが近いから。
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皆さん、お腹いっぱいになったみたいですが、
少しおしゃべりした後、別腹の別腹で(笑)火鉢でお餅を焼いて食べたり。
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のんびりゆったり。
本当にご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
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「季節に寄り添う菜食クラス2月」 6500円
定員 5名
所在地:神奈川県横浜市内
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