庭にある野生の桑に、今年も小さな実がつきました。
切っても切っても、グングン伸びる!
生命力の塊みたいな桑の木。
たぶん、この庭にずっと昔から自生している強い子なんだと思います。
枝が張り出してきて、洗濯物が干せなくなるから、
切り詰めるのですが…。
あっという間に切ったところから芽を出して伸びていく。
羨ましい生命力です。
その桑に今年も小さな実がつきました。
ホントに小さくて、小指の先くらいの大きさですが、
生まれ育った故郷を思い出して懐かしくもなります。
熟して紫色になってくると、甘酸っぱくておいしいのですが、
すぐに落ちてしまうので、見つけたときに少量の収穫(笑)
ジャムを作るには少なすぎるので、
サラダにトッピングするくらいですが、
ほんの短い間の季節の恵み。
今年も巡り会えて嬉しくなってしまうのです。
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生命力の塊みたいな桑の木。
たぶん、この庭にずっと昔から自生している強い子なんだと思います。
枝が張り出してきて、洗濯物が干せなくなるから、
切り詰めるのですが…。
あっという間に切ったところから芽を出して伸びていく。
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ホントに小さくて、小指の先くらいの大きさですが、
生まれ育った故郷を思い出して懐かしくもなります。
熟して紫色になってくると、甘酸っぱくておいしいのですが、
すぐに落ちてしまうので、見つけたときに少量の収穫(笑)
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