福島旅行～1日目～酒蔵

4月30日　

猪苗代湖をあとにして、喜多方へ。

福島と言えば、地酒　っていうことでお酒がおいしいことで有名です。
たくさんの酒蔵もあり、中には無料で見学させてくれるところもあります。

私が目をつけていたのは　【小原酒造】　さんです。

なんとクラシックを蔵で流し、もろみに聴かせているんです。
音楽も色々試されたそうですが、クラシックが一番よかったようです。

　

　

　

私が買った　『大吟醸交響曲　蔵粋』　です。

よーく見るとラベルにモーツアルトの顔が印刷されています。
お店で試飲させていただきましたが、とても香りがよく味もまろやかでした。

　　　　　　　　　　　　　　

ちょっとブレイク～

【ぬりの里】　さんの　『お蔵ケーキ』　です。

珍しいですが、パンケーキの間につぶあんと生クリームがサンドされています。
パンケーキは温かだったので、注文してから作っているのかなと思いました。

本当においしいので喜多方へ行かれたさいは、ぜひ食べてみてください。
おすすめです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく．．．