うしプリン・・・北海道の味覚・・・

【うしプリン】

ネーミングがストレートですが、牛乳プリンの中にチョコのムースが入っていて牛の模様になっているプリンです。

やわらかいプリンでおいしいですよ～

八ヶ岳高原ロッジホテル

8月12日

諏訪湖を後にして、サントリーの白州工場でウイスキーの工場見学をしたり、
台ヶ原宿という所にある、信玄餅のお店金精軒さんにも行きました。

そしてこの日は最後の宿泊日でした。
泊まったのは八ヶ岳高原ロッジホテルです。
ここは何度かドライブに来てお茶をしたり、数年前には宿泊もしている所です。


そしてここのバーはロビーにあるのですが、暖炉があってとても雰囲気がいいんです。

ちびはウイスキーのロックを飲んでいるのですが、グラスの中の氷がグラスの大きさ大のまんまるにカットされているんですよ。
これってひとつひとつ手で削って丸く作るんですけど、かなり大変なんですよねー。
この丸い氷で飲ませてくれるバーはそうそうないですよ。

普段は飲まないカクテルを私も久々にいただきました。

今回の旅行はお天気にも恵まれて楽しい旅になりましたよ。

うなぎ小林

8月12日

諏訪湖ではおいしいうなぎ屋さんがたくさんあるそうです。
これは食べるしかないですよねー。

そこで選んだのはうなぎ小林さんです。

開店20分前にお店に到着してしまいました。
開店準備をしていたので、駐車場で待っていると、続々とお客さんが車でやって来るんですよ。
車のナンバーを見ると近隣の方ではなく、遠方の方々が多かったので私たち同様、本やインターネットなどで調べてきたんでしょうね。

店の前の駐車場はあっという間にうまってしまいました。


そして開店。
私は特重、ちびは特々重を頼みました。
下の写真は私が頼んだ特重です。
うなぎとご飯が別盛りですが、なんとご飯の中にもうなぎが隠れているんですよ。


たれが甘めで濃厚でした。
あっさりが好きな私たちにはちょっと甘すぎでしたけど、うなぎはやわらかくてとても美味しかったですよ。
ただ、ここで食べるには必ず待つということです。
開店と同時だと遅すぎるみたいです

お土産にうなぎの骨せんべいを買いましたが、とってもおいしかったですよ。

諏訪湖周辺で

8月12日

この日は諏訪湖周辺の美術館を見てきました。

ハーモ美術館と原田泰治美術館です。

原田泰治さんの絵は某新聞で掲載されていたこともあり、見たことがあると言う方も多いと思いますよ。

47都道府県を巡りその土地の風景を描いた作品はとても細かな所まで描かれており懐かしく感じる絵が多々ありました。

さて、下の写真は原田泰治美術館内の喫茶ルームより撮影した諏訪湖ですが、
この貸しボート屋さんでボートを借りて何年ぶりかにボートをこぎました。
すっかりへたっぴになっていましたが…



諏訪湖に来たのは初めてでしたが、夏休みも真っ盛りの時期なのに、
けっこうすいていたので移動などは良かったですけど、もうちょっと見るところなどが色々あると良いかなぁー。