ノンビリ親父の日記

社会人の娘と大学生の息子、母親と父親の4人家族
日々の事や家族・山登り・ラーメン・膀胱癌等々をノンビリと綴ってます

あら焚き中華さんト

2023年05月12日 | グルメ
2023年4月13日(木)

気になるお店「あら焚き中華さんト」さんにお邪魔してきました

場所は、山形市幸町になります

出汁は、魚のあらを使っているようで、その日により使う魚が違うようです

この日の出汁の魚は、「マコガレイ」の様です



魚の出汁が効いていて、大変美味しいいです

もしかしたら動物系の出汁も使っているのかな
(バカ舌ですけど

お店は、こんな感じです



それでは、また

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