おいしい「新米」が並びました！

おまたせしました。
今年も新米が並びました。




今年は、異常気象そして、3.11東日本大震災、放射能と
多くの問題であたまをかかえ苦労と悲しみと心配の中ですが

山岡町では、お陰様で無事お米を収穫することが出来ました。


当たり前だと思っていた事が

本当に・・ありがたいことだな～。

と実感させられる近年です。




毎年この季節になると、新米をいただきながら
田舎で暮らす喜びをかみしめています。

山岡町は、標高400ｍｍの寒天の里だけあって
晴天が多く、昼夜の寒暖の差があります。

そして、庄内川の源流の一つでもある
ミネラル豊富な山の水が田んぼをうるおします。



山間部の砂地質の田んぼでは、
面積に対しての収穫量はとても少ないのですが、

その分うまみや栄養が凝縮されます。


食べた人は驚きます！

私も移住して初めて食べた時は びっくりでした。




一面刈り取りが終わり 秋から冬へと移り変わろうとしている

里山をドライブしながら、

山岡町のお米をおみやげに 秋の喜びをかみしめてみませんか。