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やこままのとらのすけ日記

晴れの日雨の日・曇りの日
色々あるけど
いつも前向きにプラス思考で暮らしたい♪

今、お気に入り♪

2011年05月01日 | レシピ
マァ大したことはないんですけどネ

今はまってるもの

プレーンヨーグルトにドライマンゴーを入れておくの

そうするとね
翌朝にはプルプルになってフレッシュマンゴーみたいになるんです
ヨーグルトも水分をマンゴーに吸われてとろりと生クリームのようになってです

                 

ウチは朝はパン食なので

トーストに色々フルーツうを少しづつとシナモンを入れたコーヒー(悪玉コレステロールが下がると聞いたので)
その日によってハムやチーズ、ベーコンとか卵料理を頂きます

その時このマンゴー入りヨーグルトを頂きますがお腹の調子も良くなりますよ

嫌いじゃなかったら試してみてくださいね

今日の晩御飯は夫の希望で久し振りにお好み焼き♪

いつも夫が焼いてくれるとペタンコにしちゃうんですが(それはそれで美味しいかもですけど)

今日は娘が焼いてくれたのでふわふわで中がとろりとしてとっても美味しかったんですよ~
お餅とチーズと明太子のもなぜかいつもより美味しくできました

写真撮り忘れですが。。。



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4 コメント

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Unknown (ひーちゃん)
2011-05-03 07:27:27
ドライマンゴーっていい役目をするんですね

ヨーグルトが生クリームみたいになるなんて・・
知りませんでした。

我が家も毎日カスピ海ヨーグルトにリンゴやバナナ、ブルーベリー、シナモンを入れて食べています。

マンゴーはちょっと苦手意識がありました
私って食べず嫌いが多くて
きっと食べれば美味しいんでしょうね
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ひーちゃん♪ (やこまま)
2011-05-03 13:22:17
何時もコメントありがとうございます♪

乾燥しているのでヨーグルトの水分を吸い取ってくれて とろりと美味しくなるんですよ

ぜひ一度試してみて
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Ωヾ(゜ω゜。)へぇ~ (σ(・ω・サチ0)閣下)
2011-05-13 22:16:49
ドライマンゴーって凄く甘くない?
でもヨーグルトがプレーンだから丁度いいのかぁ~
φ.....(-ω-○)メモメモ。
参考にさせて頂きますw
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てんちゃん♪ (やこまま)
2011-05-13 23:38:40
う~ん。
甘いかもね

でもてんちゃんが言うようにプレーンだったら丁度良くなるのよ

一度だけでもやってみて
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