やこままのとらのすけ日記

晴れの日雨の日・曇りの日
色々あるけど
いつも前向きにプラス思考で暮らしたい♪

ブル-ベリ- パ-ト2

2006年06月25日 | レシピ
      

以前に紹介したブル-ベリ-が収穫の時期に入りました
 毎日片手では持ちきれないほど採れます 
 
       

 毎日少しづつ食べていたのですが せっかくなのでブル-べ-り-マフィンを作  ってみました
 それも超手抜きで・・・


 病院の待合室で見ていた本に(ESSEかオレンジペ-ジ)
 ホットケ-キミックスで作るお菓子って言うのが出ていてうろ覚えでやってみま  した
 だから分量なんてすごく適当です

 ブル-ベリ-はお砂糖をまぶしておいたのですが ジャムのように少し煮たほう  良かったかも・・・
 生地に少し混ぜて残りをトッピングしたんですが すっぱ~~~い
 でもね その酸味が私は結構好きでしたけどホントホント負け惜しみじゃありません
 ブル-ベリ-マフィンが大好きなダンナサンも美味しいって言ってくれましたか ら・・・
 でも子供たちは木の実類があまり好きではないのでチョコチップ入りも作ってお きました
 ホットケ-キミックスを使ったケ-キはやはりどことなくホットケ-キの味でし たよ
 美味しいんだけど やっぱりイマイチかな

       

アッシ-ちゃん♪

2006年06月24日 | その他
          


結局日本代表はもう帰ってくるんですよね さみしいなぁ。。。
ヒデは代表引退するんだろうか?俊輔は少し自分を過大評価してたんじゃないの?
市原の監督が今度代表の監督になるらしいね(イインジャナイ!)・・・トカとかトカ・・・
色んなことを考えながらも せっかくのワ-ルドカップなので半分寝ながら試合を見ています
おかげさまで毎日寝不足 せっかくの美貌が台無し?っていうか寄る年波に夜更かしは天敵ということが良くわかる今日この頃であります

         

    

最近娘が免許を取ったのでゴ-ルド免許でぺ-パ-ドライバ-の私はここぞとばかりに重たいものを買うため娘と車で出掛けています
初めて乗ったときは今だから言いますけどもうドキドキ 足にも肩にも力が入って緊張しました

今日は洗剤とバスクリンとシャンプ-、ペットボトルのジュ-ス類、メロンにオレンジ、肉類、魚、野菜etc.etc...いっぱい買い込みました

夜も出掛けましたよ 電気釜が壊れてしまったので大型電気店まで買いに・・・親子そろって方向音痴なのでカ-ナビが無いと無駄な走行が増えてしまい、おかげでUタ-ンの練習にもなりましたし、道も覚えましたし
走行はずいぶん上手になりました
車庫入れも大分慣れたし、後は安全運転で無事故無違反で

でも長期休暇?の娘も来週から仕事が始まるため、アッシ-ちゃんももうチョクチョクは頼めなくなりそう・・・
また買出しに行っては重いカ-ト引きずって坂道を登る生活が戻ってきますタイヘンダァ

でも時々はまたママのお役に立ってね


ちなみに我が愛犬とらのすけくんも何時もお供をしていました
車のキ-を持つと一緒に行けると思って大喜びでした

      

就職が決まったのでちぃちゃんが新しいTシャツを買ってくれました

お休みの日はとらちゃんのお散歩も一緒に行こうね

    
    
   ここの棒と同じので誰かさんが鼻とおでこをぶつけたんだよ
      

あ~ぁ!

2006年06月23日 | その他
やっぱり負けちゃいましたね>>>>>
でも今大会はじめてブラジルから得点した国になったから それでいいってことにしなくちゃね
ブラジルはワ-ルドカップでは9試合ぶりの失点らしいし・・・

昨日散歩に行った時四葉のクロ-バ-見つけたんですよ 
吉兆だと思ったんだけどな

     
すぐ写真撮らなかったのでしおれてしまいました(その所為で負けた?)マサカネ

ブラジルには正直勝てるとは思ってなかったので前の試合で点取れなかったのが一番勝ち抜けなかった理由かな
始めからこのメンバ-だったらとか思うことはいろいろありますがやっぱり実力の差でしょうね

これからは韓国とブラジルのサポ-タ-になって盛り上がりたいと思ってますwww     

一生懸命がんばった日本代表の皆さん おつかれさま
たくさんのワクワクとドキドキをどうもありがとう


応援疲れ?

2006年06月19日 | その他
サッカ-見てました?よね
もう力はいってクタクタです
なんと言っても我が家はサッカ-大好き家族なのです

息子は会社と地元と学生時代の友人と3つのフットサルのチ-ムに所属してます
薀蓄が大変で私達はいやというほど聞かされサッカ-についての知識を叩き込まれてるんですよ ウンザリカモ

とはいってもサッカ-はもともと好きなのでキャァキャァワヮァ騒ぎながら見ています



とらのすけももちろんブル-のユニフォ-ムを着せられてサポ-トしました
本当に迷惑そうでしたが・・・





まだまだ眠れぬ夜が続きそう・・・だといいんだけどな


のんびりお散歩

2006年06月17日 | わんこ
梅雨の晴れ間にのんびりお散歩に出ました
トリミングに行ってきたばかりなのでいつもの公園を避けるコ-スです
公園に行くと虎之介が黒之介になってしまうので・・・
でもトラちゃんはちょっと気に入らない様子です


きれいなユリが咲いていました



”そっちは公園じゃないよ”

”今日はこっちなの”とママ

  
”僕 歩きたくない・・・”        公園がいいの!


何とかごまかして角を曲がると 手打ちそばと手作りケ-キのお店がありました
タチアオイや季節の花々、野菜などに囲まれた住宅街の中の普通のお家です


おいしいのかな・・・今度入ってみよう 
テラスがあるのでトラちゃんも一緒に入れそう

すっかり葉桜になった並木を過ぎて農家がやっている野菜売り場で絹さやとブロッコリ-を買って帰りました

毛が短くなったせいで足を洗うのが楽なこと

滑り台もしなかったので遊び足りないのか もう少し遊んでよとお気に入りのボ-ルをもって来たトラちゃんでした






すっきりしたよ

2006年06月13日 | わんこ
カット前

カット後




今日はカリスマトリマ-のチィサマの所でトリミングしてもらいました
ママとおねぇちゃんと行く予定だったけど おばぁちゃんが急に調子が悪くなってしまったのでママは行かれなくなったんだ
”どうして私が出掛けるっていうと具合が悪くなるのかしら”ってママはちょっとお冠
だって出掛ける前は大変なんだよ
おばぁちゃんのお昼ご飯を用意して
今日はおにぃちゃんが遅番だからそのお昼も用意して
夕ご飯の下ごしらえもして・・・準備がいっぱいあるんだ
全部用意してから行かれなくなるとショックなんだよね

それに僕がトリミングしている間に二人でランチしたりウィンドショッピングしたりするのをママはとても楽しみにしてるんだから

今日はあまりにも伸びすぎで毛玉がいっぱい出来てしまったので
マルガリ-タ(丸刈り)に近いカットになったよ
でもこれから暑くなるし足も長く見えるし 結構カッコいいでしょ
足はもちろんブ-ツカットさ
男の子っぽくなったのでバンダナをして貰いましたお似合いでしょ
家ではプ-ドルらしくなったと好評でしたが・・・

この次はおねぇちゃんに車で連れっててもらうんだって
しっかり練習しといてね

          

今日でちょうど・・・

2006年06月11日 | わんこ


すっかり梅雨入り

暇なので更新でもしようかなと思いつつふと隣を見るともっと暇なのが・・・






ちょっとどうなってるのさ?おまい。。。





誰も遊んでくれないのでついにいじけて寝てしまいました

そういえば今日はとらのすけが我が家に来てちょうど1周年


                      
                    ロッキ-から    とらのすけへ 

代は代わっても君たちは家族の宝物です
        
         

お疲れちゃん

2006年06月07日 | わんこ
ここのところ気持ちの良いお天気が続いているので
なんとなく働く意欲も湧いて来て伸びすぎた梅の枝を切ることにしました
下から見上げると”お!実がなってるじゃん”それも結構立派な
早速収穫に変更・・・ですが落ちるんです ちょっと触ると
落ちた実をとらのすけと競走で探して拾うというのがなかなか至難の業で。。。
負けると梅の実にしっかりトラの歯型が付いてしまうのよ
だったら一人でやればいいんだけど やっぱりトラちゃんとやりたいじゃない?って訳で大騒ぎしながらの収穫でした
取れた梅は梅酒にすることにしました




次に裏庭の手入れ マ-ガレットが終わって汚らしく横たわっているので草むしりがてら刈り取りです
そこにブル-ベリ-があるのですが今年は初めて実をたくさん付けました



ブル-ベリ-ジャムを夢見て5,6年前に植えたのですが何時も全部で30粒くらいしかなりませんでした 
今年もジャムは無理かもしれないけど私がヨ-グルトに入れて3,4回は食べられそう
などとほくそえんでふと木の下を見ると
なんととらのすけがせっせと穴を掘って埋まろうとしてるじゃありませんか


こんなに汚くなりました おとといシャンプ-したばっかりだジョ

あわててうちの中へ入れ足を洗って”もうネンネしなさい”

密集したどくだみを抜き(花は可愛いのね)そこで目に付いたマンホ-ル
去年台所の水が詰まって逆流してキッチンが水浸しになったんです
次から次へと無計画にことを進める悪い癖
ついでに掃除しよっとふたを恐る恐る開けるともう詰まりかけてる・・・
針金で突っついたら



こんなに油や石鹸かすが固まって出てきました
家も古くなると色々大変よね え?女も?シャラップ

なんだかんだで疲れ果て家へ入るととらのすけ君もすっかりお疲れで



お昼は娘がおいしいパスタを作ってくれました

サンマが安かったので梅干煮を作りました いつもはイワシなのですが今イワシは高いんです



★手抜き大好き 私のアイデア★

2006年06月03日 | レシピ


パセリ
 パセリって結構余ってしまったりしますよね
 買ってきたら飾り用に使うものを少し残して葉先だけ全部ちぎります
 きれいにあらってキッチンペ-パ-かふきんに包んで水切りします
 ビニ-ルに入れて風船みたいに空気を入れて口を輪ゴムで縛りそのまま
 冷凍庫へ・・・完全の凍ったら空気を抜いて手で揉んで粉々にします
 はい!パセリのみじん切りの出来上がり
 凍っているうちに冷凍庫で保存して置けばいつでも必要なだけ使えます

 とんかつをちょっとアレンジ
      パン粉にパセリ・粉チ-ズ・ニンニクのみじん切りなど混ぜて
      付ければちょっとおしゃれなミラノ風カツになります
 
その衣を茹でたブロッコリ-に付けてあげても超美味

 さらにあまった衣は冷凍しておいてハンバ-グを作るとき混ぜて使い切ります

そのブロッコリ-ですが茹で加減が微妙ですよね
 なべに熱湯を沸かし小房にしたブロッコリ-を入れ再び沸騰したら火を止めフタをして8分ほどおきます
 煮崩れずきれいに茹で上がります  
 お好みがあるので少し食べてみて硬いようなら、もうすこしフタをしておきます

ニンニクのみじん切り
 たくさん作ってペタンコにラップで包んで冷凍してあります(フ-ドプロセッサ-ならさらに簡単

小ネギのみじん切り 
 10cm位の長さにそろえて途中を輪ゴムで留めて切ります 輪ゴムのところまで来たら向きを変えて反対側から切ってね

今日はこんなところでお開き
皆さんもいろんなアイデアあったら教えてね まってま~す