以前に紹介したブル－ベリ－が収穫の時期に入りました毎日片手では持ちきれないほど採れます
毎日少しづつ食べていたのですが せっかくなのでブル－べ－り-マフィンを作 ってみました
それも超手抜きで・・・
病院の待合室で見ていた本に（ＥＳＳＥかオレンジペ－ジ）
ホットケ－キミックスで作るお菓子って言うのが出ていてうろ覚えでやってみま した
だから分量なんてすごく適当です
ブル－ベリ－はお砂糖をまぶしておいたのですが ジャムのように少し煮たほう 良かったかも・・・
生地に少し混ぜて残りをトッピングしたんですが すっぱ～～～い
でもね その酸味が私は結構好きでしたけどホントホント負け惜しみじゃありません
ブル－ベリ－マフィンが大好きなダンナサンも美味しいって言ってくれましたか ら・・・
でも子供たちは木の実類があまり好きではないのでチョコチップ入りも作ってお きました
ホットケ－キミックスを使ったケ－キはやはりどことなくホットケ－キの味でし たよ
美味しいんだけど やっぱりイマイチかな
