毎年、掘りたての筍を頂くんだけど、
今年は不作らしく、1本だけ持って来て下さいました。
申し訳なかったです、、有難く頂きます。
しかし、1本だけを下茹でするのも・・
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がんばれ!!!
我が家の竹林、、結構みなさんが掘っていかれますよ。それなりに食べました。
竹林があるのですか!
それは、大変!(笑)
筍、掘り放題だけど、竹もどんどん増えるね。
筍掘り、やったことないんです。
堀りたてを刺身で食ってみたい!