やっぱりミキサーでガーっと混ぜて作る
簡単ベイクドチーズケーキです。
レモン汁をたっぷり入れてさわやかにしてみました。
アナナスチーズケーキよりはたまごが少なめなので
どっしり、もったりチーズを感じるチーズケーキになりました。
初めてパウンド型で焼いてみましたが、
これは結構好きな形だわ。
ローズマリーを添えると更にさわやかさがアップ。
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やっぱりミキサーでガーっと混ぜて作る
簡単ベイクドチーズケーキです。
レモン汁をたっぷり入れてさわやかにしてみました。
アナナスチーズケーキよりはたまごが少なめなので
どっしり、もったりチーズを感じるチーズケーキになりました。
初めてパウンド型で焼いてみましたが、
これは結構好きな形だわ。
ローズマリーを添えると更にさわやかさがアップ。
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洋風なら手近なハーブ。
好きなのですが、なかなか上手に使いこなせてません。
こんな行き当りばったりのハーブ使いをお褒めいただいて恐縮ですわ………。
本当は詰めが甘いところをうまく騙されてしまいましたね（笑）
ローズマリーかぁ。
私はこういうハーブの葉っぱを使ったことがありません。。
お料理でいうと、
パセリを散らすとか、
三つ葉をのせるとか、
仕上げの「きめ」がどうもないです。
そう！「詰めが甘い」。
どうやら人生と似ている？！
Yaheiさまは、仕上げのきめ も 詰め も
イケてるわぁ～☆